Cách làm cá kho củ cải ngon tuyệt cho bữa cơm ngày lạnh

Cách làm cá kho củ cải sao cho vừa ngon thơm lại hấp dẫn không phải người nội trợ nào cũng biết. Do đó hôm nay, 7monngonmoingay.vn sẽ giúp bạn giải đáp những thắc mắc này với cách hướng dẫn các bạn cách nấu món cá kho củ cải vô cùng hấp dẫn này nhé! các bạn hãy thật nhanh chân chuẩn bị các nguyên liệu và chúng ta hãy cùng và bếp ngay thôi nào!

Nguyên liệu làm cá kho củ cải trắng:

• Của cái trắng
• Cá tuyết
• Hành tây thái mỏng
• Gia vị làm sốt: 5 muỗng canh xì dầu ,  3 muỗng canh rượu gạo,  1 muỗng canh rượu mirin ,  2 muỗng cà  phê xốt ớt đỏ,  1 muỗng cà  phê xốt ở đỏ,  2 muỗng canh đường,  1 muỗng cà  phê dầu vừng,  ½ chén nước

• Ớt xanh hoặc ớt đỏ thái mỏng

Cách làm cá kho củ cải trắng:

Bước 1: Làm nước sốt

• Hòa tất cả các nguyên liệu làm sốt với nhau
• Ớt thái khoanh, hành lá cắt khúc.
• Cá chặt khúc rửa sạch.
• Củ cải gọt vỏ, thái thành từng lát.

Bước 2: Kho cá

• Phi thơm hành tím băm nhỏ, cho cá vào chiên vàng
• Rưới nước sốt vào cá, cho thêm nước nếu cần rồi nêm nếm gia vị vừa ăn.
• Rim nồi cá dưới lửa liu ru tới khi nước còn sâm sấp thì tắt bếp
• Rắc thêm hành và ớt lên trên là hoàn thành món ăn

Vậy là món cá kho củ cải đã  hoàn thành rồi đấy. Cách làm món cá kho củ cải thật sự không hề phức tạp đúng không các bạn? Với thịt cá thơm lừng, vừa mềm mềm dai dai,  lại thấm vị củ cải ăn thật đã. Chúc các bạn thành công với món cá kho củ cải này và hãy thưởng thức món ăn này thật ngon miệng bên gia đình và người thân với cách nấu cá kho củ cải mà chúng tôi đã chia sẻ nhé!