Cách làm món canh gà nấu dứa và khổ qua thơm ngon đậm đà hương vị

 giúp bạn thêm ngon miệng hơn. Nước canh đậm đà, chua chua của dứa, đắng nhẹ của khô qua cùng thịt gà mềm thơm mang đến hương vị rất riêng cho món canh này. Đối với chị em nào muốn giảm cân thì hãy thưởng thức ngay món canh này nhé, sẽ rất hiệu quả lắm đó.  

Cách làm canh gà nấu dứa và khổ qua:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

– Làm sạch gà, xát muối, rửa lịa rồi để riêng cho ráo.

– Khổ qua xắt thành khúc dày khoảng 1 đốt ngón tay.

– Dứa gọt vỏ, bỏ hết mắt rồi thái vừa ăn.

Bước 2: Nấu canh

– Đổ nước vào nồi đun nóng thì cho gà vào nấu, cho thêm chút muối vào nồi rồi đun khoảng 15 phút.

– Khi nấu gà, chú ý vớt bọt trong quá trình đun để nước canh trong.

– Cho dứa vào nấu khoảng 5 phút thì cho khổ qua, đun thêm tầm 2 phút rồi nêm lại cho vừa ăn.

– Múc canh ra bát rồi rắc rau mùi lên là xong.

Canh gà nấu dứa và khổ qua bổ dưỡng đã hoàn thành rồi bạn à. Dù ngày nắng nóng hay ngày đông lạnh thì món ăn này đều vẫn thích hợp đó nhé, hãy làm ngay một bát canh gà cho mâm cơm gia đình thêm phần hấp dẫn đi nào.