Vào bếp làm món tôm xào bông hẹ lạ miệng ngon cơm

Tôm xào bông hẹ là món ăn thanh mát bổ dưỡng và rất ngon cơm. Chỉ với hai nguyên liệu đơn giản quen thuộc là bông hẹ và tôm nhưng xét về độ ngon và dinh dưỡng thì không hề thua kém bất kỳ món ăn cầu kỳ nào đâu nhé. Đây là món ăn vô cùng thích hợp trong mâm cơm gia đình vào những ngày hè oi bức như thế này, không chỉ cung cấp chất dinh dưỡng mà còn vô cùng thơm ngon, đảm bảo bữa cơm gia đình bạn ngon miệng hơn. Cùng phunublog.vn vào bếp tìm hiểu cách làm món tôm xào bông hẹ lạ miệng thơm ngon này nhé!

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 150g bông hẹ
+ 200g tôm đồng nhỏ
+ Muối, hạt nêm, dầu ăn

Cách làm tôm xào bông hẹ thơm ngon

Bước 1: Cắt râu tôm và đem rửa sạch rồi vớt ra rổ để cho ráo.

Tiếp tục ta rửa sạch bông hẹ sau đó là thái khúc ngắn khoảng 2 đốt tay là được.

Bước 2: Cách xào tôm bông hẹ: Các bạn bắc chảo lên bếp làm nóng dầu ăn rồi cho tôm vào đảo cho tôm vừa chín thì trút ra. Một lưu ý trong cách làm tôm xào bông hẹ là xào tôm thì bạn xào nhiều dầu mới ngon.

Bước 3: Sau đó ta đổ bớt dầu ăn trong chảo ra sao cho chỉ còn đủ vừa láng mặt chảo rồi cho bông hẹ vào. Xào bông hẹ cho đến khi mềm, chuyển màu xanh đậm thì các bạn cho tôm vào đảo cùng. Tiếp tục là nêm nếm lại cho món tôm xào bông hẹ ngon vừa ăn.

Trút tôm xào hoa hẹ ra dĩa và dùng nóng với cơm.

Tôm xào bông hẹ là món ăn đơn giản lạ miệng  đây sẽ là sự lựa chọn hấp dẫn cho bữa cơm gia đình đấy. Lâu lâu hãy thử đổi vị cho gia đình bằng những món ăn đơn giản để bữa cơm không còn nhàm chán nữa nhé. Chúc bạn thành công và ngon miệng với món tôm xào bông hẹ này!