Trổ tài làm món hoa quả lắc độc đáo có một không hai

Thêm một món nữa giúp bạn hòa cùng "trào lưu lắc" hiện nay, đó chính là hoa quả lắc chua ngọt. Vị chua của cóc, của xoài, cái giòn giòn của ổi, vị cay của ớt, chút mặn của mắm đường... tất cả làm nên một món ăn vặt mới siêu ngon, siêu độc đáo.

• Xem thêm Cách làm hoa quả dầm vừa ngon vừa bổ

Chuẩn bị nguyên liệu để làm món hoa quả lắc siêu ngon

• 1

  Đầu tiên để làm món hoa quả lắc, bạn cần pha hỗn hợp nước để trộn. Bạn hòa đường với nước mắm và chút nước nguội. Khuấy đều rồi đặt lên bếp đun, đun lửa nhỏ đến khi hỗn hợp sôi, đường tan hết thì tắt bếp để nguội.

  

  Xắt xoài, cóc, ổi thành miếng nhỏ vừa ăn

• 3

  Đợi hỗn hợp mắm đường đã nguội, bạn đổ cóc, xoài, ổi vừa xắt nhỏ vào. Thêm chút muối ớt và ớt bột vào hỗn hợp.

  

  Lắc đều tay cho hoa quả ngấm gia vị

• 5

  Sau khoảng 30 phút khi món hoa quả lắc đã ngấm gia vị là có thể thưởng thức rồi.

  

  Món ăn vặt này mà nhâm nhi trong những ngày se se lạnh thì ngon biết mấy

  Chúc bạn thực hiện thành công món hoa quả lắc siêu ngon này nhé!