Trổ tài làm đậu hũ nấu nấm hương thơm phức mà ấm lòng
- 1 hộp đậu 3 miếng - ½ trái ớt chuông - 2 cây nấm cao (nấm đùi gà) - 20 nấm hương - 1 khúc boa ro Gia vị: - 2 muỗng canh sốt nấm chay - 1 muỗng canh dầu hào - 1 đến 2 muỗng cà phê sa tế cay - 1 muỗng cà phê đường - 2 muỗng nước tương (xì dầu) - 1 miếng ...
- 1 hộp đậu 3 miếng
- ½ trái ớt chuông
- 2 cây nấm cao (nấm đùi gà)
- 20 nấm hương
- 1 khúc boa ro
Gia vị:
- 2 muỗng canh sốt nấm chay
- 1 muỗng canh dầu hào
- 1 đến 2 muỗng cà phê sa tế cay
- 1 muỗng cà phê đường
- 2 muỗng nước tương (xì dầu)
- 1 miếng gừng băm nhỏ
- 2 muỗng canh hạt mè rang vàng
- Bột nêm, tiêu, nước dừa tươi
-
2
Bỏ nấm đùi gà, nấm hương vào xào, tiếp theo bạn cho thêm ớt chuông vào.
-
-
5
Đợi cho nước cặn bớt, bạn cho mè rang vào và rắc boaro lên phía trên.
-
Chúc bạn thực hiện thành công!