Những món ăn sáng nóng hổi tại cao nguyên Đồng Văn
1 Phở bò Sợi phở mềm mịn, bò tái dai thơm và vị nước dùng ngọt thanh là những ấn tượng của hầu hết thực khách khi thưởng thức món phở bò tại cao nguyên đá Đồng Văn. Giữa thời tiết se lạnh, du khách rất thích thú khi được xì xụp món ẩm thực miền Bắc nóng hổi, ngọt thơm đầy hấp dẫn. ...
-
1
Phở bò
Sợi phở mềm mịn, bò tái dai thơm và vị nước dùng ngọt thanh là những ấn tượng của hầu hết thực khách khi thưởng thức món phở bò tại cao nguyên đá Đồng Văn. Giữa thời tiết se lạnh, du khách rất thích thú khi được xì xụp món ẩm thực miền Bắc nóng hổi, ngọt thơm đầy hấp dẫn. Tuy nhiên, nếu so sánh với hương vị phở Hà Nội thì vị phở Đồng Văn vẫn chưa thể bì kịp.
-
3
Bánh cuốn
Nhìn thoáng qua, thực khách sẽ tưởng món bánh cuốn nóng ở Đồng Văn giống như dưới xuôi. Tuy nhiên, thực tế, bánh cuốn ở đây có nhiều nhân hơn với lớp bột mềm dễ ăn. Thay vì bát nước mắm chấm thông thường, bánh cuốn Đồng Văn được chấm với bát canh hầm xương đậm đà, cho thêm ít rau mùi thơm và hành hoa thái lát. Ngoài bánh cuốn nhân thịt mộc nhĩ, thực khách có thể nếm thử món bánh cuốn trứng lạ miệng với giá chỉ 10.000 đồng một đĩa.
