Trổ tài làm bánh pudding ca cao tại nhà chỉ 3 bước

Cách làm bánh pudding ca cao được biết là món tráng miệng phổ biến và quen thuộc của các nước phương Tây. Bánh pudding ca cao hấp dẫn bởi hương vị mềm mịn hòa quyện cùng vị béo của sữa đặc và ngọt dịu của sữa ca cao khiến bạn không thể chối từ. Khi thưởng thức một miếng bánh pudding ca cao bạn sẽ cảm giác như đang tan vào trong miệng. Vậy thì còn chần chờ gì nữa mà không vào bếp cùng với imonngon để làm bánh pudding ca cao nào.

Nguyên liệu:

1. 1 lon sữa đặc có đường
2. 1 gói bột rau câu 25g
3. 3 hộp sữa đặc ca cao loại 40g
4. 3 lít nước

Cách làm:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Bột rau câu đem rây lại cho thật mịn.

Bước 2: Tiến hành làm bánh pudding ca cao

Cho 25g bột rau câu trộn đều với 3 lít nước, đặt nồi lên bếp với lửa nhỏ. Trong khi nấu, dùng muôi khuấy đều cho rau câu tan ra rồi thêm sữa đặc vào khuấy đều khoảng 5 phút. Sau đó, cho sữa đặc ca cao vào khuấy đều khoảng 3 phút thì tắt bếp, để nguội. Đổ hỗn hợp vào khuôn và cho vào ngăn mát tủ lạnh.

Bước 3: Hoàn thành bánh pudding ca cao

Khi ăn, lấy bánh pudding ca cao ra và thưởng thức.

Chỉ với vài nguyên liệu dễ kiếm và 3 thao tác cực kì đơn giản, bạn đã hoàn thành xong những chiếc bánh pudding ca cao ngọt mát dễ ăn rồi nhé. Với vị thơm ngon như vậy, bánh pudding ca cao rất thích hợp để làm món tráng miệng sau bữa cơm hoặc nhâm nhi vào những ngày hè nắng nóng. Hãy thường xuyên làm bánh pudding ca cao cho cả nhà nhé. Hẹn gặp lại các bạn trong những món ăn tiếp theo cùng với imonngon.