Tiết lộ cách làm bánh mì kẹp thịt lạ miệng cho bữa sáng

Cách làm bánh mì kẹp thịt lạ miệng và thơm ngon sẽ là món ăn điểm tâm bữa sáng cực kì lý tưởng để thay đổi thực đơn cho cả gia đình. Bánh mì kẹp thịt với vỏ bánh mềm thơm cùng nhân pho mát và thịt xông khói béo ngậy sẽ khiến bạn ăn thêm vài chiếc bánh nữa đấy. Bên cạnh đó, vẫn đảm bảo cung cấp đầy đủ năng lượng cho cả một ngày hoạt động. Vậy thì còn chần chờ gì nữa mà không vào bếp cùng imonngon làm ngay vài chiếc bánh mì kẹp thịt hấp dẫn nào.

Nguyên liệu:

1. 1/2 cốc sữa
2. 1 hộp bột bánh baking mix
3. 3 muỗng canh bơ
4. 3 muỗng canh siro cây phong
5. 6 lát pho mát
6. 6 – 12 lát thịt xông khói

Cách làm:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Thịt xông khói cắt thành lát mỏng, nhỏ vừa ăn. Bột bánh rây lại cho mịn. Bơ cho vào lò vi sóng đun nóng để bơ tan chảy hoàn toàn.

Bước 2: Tiến hành làm bánh mì kẹp thịt

Cho bột bánh vào tô lớn, thêm bơ tan chảy, sữa và siro cây phong. Trộn đều sao cho bột nhuyễn, mịn và không bị vón cục.

Sau đó, rắc một ít bột khô lên mặt bàn, đổ khối bột mới trộn lên và tiến hành nhào bột bánh, rồi chia thành những phần bột nhỏ hơn. Phết một lớp bơ hoặc dầu khắp khay bánh, xếp các phần bột lên và đem nướng ở 218 độ C trong 10 – 12 phút.

Khi bánh chín, lấy ra để nguội bớt và cắt mỗi phần bánh thành 2 phần. Bắc chảo lên bếp,  cho thịt xông khói vào chiên đều 2 mặt rồi gắp thịt ra.

Bước 3: Hoàn thành bánh mì kẹp thịt

Cuối cùng, đặt thịt xông khói, pho mát lên một phần bánh và đặt phần bánh còn lại lên trên rồi thưởng thức.

Chỉ với 15 phút cùng vài nguyên liệu và thao tác cực kì đơn giản, bạn đã có ngay những chiếc bánh mì kẹp thịt nhỏ xinh mà ngon miệng và đầy đủ dinh dưỡng rồi nhé. Nếu đã quá quen thuộc với các món phở, bún hay bánh thông thuờng thì bánh mì kẹp thịt và vài lát pho mát béo ngậy sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo cho bữa sáng đấy. Chúc bạn và gia đình ngon miệng. Hãy luôn đồng hành với imonngon để biết thêm nhiều món ăn khác nữa nhé.