Thay đổi khẩu vị ăn uống gia đình với tô cháo hạt sen
Cách nấu cháo hạt sen tưởng thì khó nhưng đơn giản vô cùng chỉ cần một vài công đoạn đơn giản bạn có thể yên tâm vào bếp chế biến rồi. Nhắc đến hạt sen chắc ai cũng biết công hiệu của loại hạt này. Không chỉ giúp dễ ngủ mà còn có thể an thần làm người ăn cảm thấy dễ chịu hơn. Nếu trước đây bạn ...
Cách nấu cháo hạt sen tưởng thì khó nhưng đơn giản vô cùng chỉ cần một vài công đoạn đơn giản bạn có thể yên tâm vào bếp chế biến rồi. Nhắc đến hạt sen chắc ai cũng biết công hiệu của loại hạt này. Không chỉ giúp dễ ngủ mà còn có thể an thần làm người ăn cảm thấy dễ chịu hơn. Nếu trước đây bạn chỉ sử dụng hạt sen để nấu chè, nấu canh bây giờ còn có thể cùng imonngon vào bếp chế biến cháo hạt sen rồi.
Nguyên liệu:
- Hạt sen
- Gạo
- Nước
- Mì chính, muối, hạt tiêu
 |
Cách làm:
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Gạo đem ngâm trong nước khoảng 6 tiếng trước khi nấu. Khi hết thời gian vớt ra để ráo nước. Hạt sen đem rửa sạch để ráo nước đi.
 |
Bước 2: Tiến hành nấu cháo hạt sen
Cho gạo + hạt sen vào nồi nấu, thêm lượng nước trên phần gạo và hạt sen khoảng 1 ngón tay út. Đun trên ngọn lửa nhỏ trong nửa tiếng đến khi thấy hạt sen bở tơi hết có mùi thơm nồng bạn nêm nếm gia vị cho vừa ăn
 |
Bước 3: Hoàn thành nấu cháo hạt sen
Khi cháo chín múc cháo ra chén thưởng thức thôi.
 |
Với 30 phút vào bếp bạn đã có thể chế biến ngay cho gia đình tô cháo hạt sen hấp dẫn cho bữa sáng. Một ngày trời lạnh sáng sớm có chén cháo hạt sen thưởng thức còn gì tuyệt bằng nữa. Với hương vị thơm ngon miễn bàn luôn nhé, với lớp cháo mềm mịn tan chảy cùng phần hạt sen bùi bùi đúng là sự lựa chọn hoàn hảo cho bữa sáng của gia đình. Vậy hẹn gặp lại các bạn ở các món ăn tiếp theo cùng imonngon
