Cách làm thịt bò xào giá ngon khó cưỡng cho mâm cơm bình dân
Cách làm thịt bò xào giá quá là đơn giản chế biến chỉ cần vài mẹo vặt chế biến bạn đã có thể vào bếp trổ tài cho gia đình cùng thưởng thức rồi. Thịt bò và giá đỗ là hai nguồn nguyên liệu khá gần gũi trong chế biến thức ăn của gia đình Việt. Nhưng trước đây bạn chỉ biết chế biến một cách riêng lẻ ...
Cách làm thịt bò xào giá quá là đơn giản chế biến chỉ cần vài mẹo vặt chế biến bạn đã có thể vào bếp trổ tài cho gia đình cùng thưởng thức rồi. Thịt bò và giá đỗ là hai nguồn nguyên liệu khá gần gũi trong chế biến thức ăn của gia đình Việt. Nhưng trước đây bạn chỉ biết chế biến một cách riêng lẻ món ăn bây giờ bạn có thể kết hợp hai nguồn nguyên liệu lại với nhau để chế biến món thịt bò xào giá. Vậy hôm nay mời bạn cùng ilamdep vào bếp chế biến thịt bò xào giá nhé.
Nguyên liệu:
- 200g thịt bò thăn
- 250 giá đỗ
- 1g hành lá
- Dầu ăn, dầu hào, hạt nêm, bột canh, nước mắm
- Tỏi.
 |
Cách làm:
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Thịt bò rửa sạch cắt lát vừa ăn ướp cùng ít dầu hào + hạt nêm + tỏi băm + bột canh khoảng 15 phút cho ngấm hết gia vị đi.
 |
Hành lá rửa sạch thái khúc, giá đỗ rửa sạch để ráo nước.
 |
Bước 2: Tiến hành làm thịt bò xào giá
Bắc chảo lên bếp cho tỏi vào phi thơm rồi đổ thịt bò vào xào đến khi chín tái bạn có thể tắt bếp múc thịt bò ra đĩa. Bắc chảo lên bếp cho dầu ăn đun sôi thì cho giá đỗ + hành lá vào xào đến khi chuyển màu bạn cho thịt bò vào xào khoảng 2 phút bạn có thể nêm nếm gia vị cho vừa ăn.
 |
Bước 3: Hoàn thành làm thịt bò xào giá
Cho thịt bò xào giá ra đĩa để thưởng thức.
 |
Bạn đang muốn đổi món cho mâm cơm gia đình vào bữa trưa nay mà chưa biết nên lựa chọn món ăn gì cho hợp lí thì gợi ý món thịt bò xào giá sẽ rất tuyệt. Với hương vị thì không thể chê vào đâu được lớp thịt bò dai dai hòa cùng phần giá đỗ thanh mát ăn kèm với cơm nóng còn gì tuyệt bằng nữa đúng không. Bạn có thể dành ra 15 phút vào bếp chế biến món ăn cho kịp giờ ăn trưa của gia đình. Hẹn gặp lại các bạn ở các món ăn tiếp theo cùng ilamdep
