Sườn cốt lết rim mặn ngọt cho bữa chiều đưa cơm

Hầu hết các món ăn từ sườn đều làm cho mọi người cảm thấy ngon miệng nhất là món sườn xào chua ngọt trứ danh.

Tuy nhiên, hôm nay, bạn sẽ biết thêm một món ngon từ sườn khác đó chính là sườn cốt lết rim mặn ngọt cũng vô cùng hấp dẫn. Đảm bảo khi hoàn thành xong, ai cũng ăn no căng rốn với món ăn này.

Đầu tiên, bạn rửa sạch miếng sườn cốt lết rồi ướp gia vị 1 - 2 tiếng.

• 2

  Tiếp đến, bạn đun nóng chảo, rồi cho vào đó một ít dầu ăn, cho sườn cốt lết vào áp chảo hai mặt đến khi xém vàng.

  

  Giờ cho các loại gia vị như trên vào nồi rồi đun sôi.

• 4

  Bạn đun đến khi miếng sườn mềm, và nước sốt thịt sánh lại rồi tắt bếp. Cuối cùng thêm hành lá đã thái nhỏ vào, múc ra đĩa dùng làm món mặn ăn với cơm.

  

  Sườn cốt lết rim cực kỳ hấp dẫn.