Salad rau quả làm nhanh ăn ngon

Chuẩn bị

- ½ quả dưa lưới

- 200g súp lơ xanh

- 1 quả cam ngọt

- 100g việt quất

- 1 cây bắp cải tím nhỏ

- Nước trộn salad (bạn có thể mua loại xốt / nước trộn salad có bán sẵn ở siêu thị hoặc tự pha chế với giấm, đường, dầu ăn và muối sao cho nước trộn có vị chua mặn ngọt cân bằng là được) và xốt mayonnaise

Cách làm

• 1

  Dưa lưới gọt vỏ, cắt miếng vuông nhỏ.

  

• 3

  Cam rửa sạch, lau qua vỏ bằng cồn 90 độ rồi lau khô lại bằng khăn sạch. Xắt lát tròn mỏng rồi cắt thành hình quạt.

  

• 5

  Quả việt quất rửa nhẹ dưới vòi nước chảy, cho ra rổ để ráo.

  

• 7

  Cho tất cả các nguyên liệu vào bát trộn, rưới nước trộn salad cho vừa khẩu vị rồi xóc đều (Tỷ lệ nước trộn đóng vai trò quan trọng, nếu quá ít thì không đủ vị còn quá nhiều sẽ khiến cho gia vị không ngấm đều giữa các nguyên liệu. Vì vậy, chỉ sử dụng nước trộn để tăng thêm hương vị cho món ăn).

  

  Chúc các bạn ngon miệng nhé!