29/05/2018, 17:21
Ruốc cá hồi cho bé
Cách Làm Cá hồi rửa sạch, ngâm với sữa tươi khoảng 30 phút giúp khử mùi tanh và giảm kim loại ...
Cách Làm
-
Cá hồi rửa sạch, ngâm với sữa tươi khoảng 30 phút giúp khử mùi tanh và giảm kim loại nặng
-
Gừng, hành tím bóc vỏ, giã nát. Cá lấy ra để ráo sau đó ướp với gừng, hành, muối và chút rượu
-
Hấp chín cá, bỏ hành và gừng lấy phần thịt cá tách ra giã nát
-
Cho cá vào chảo, bật lửa nhỏ đảo đều đến khi thịt cá khô thì tắt bếp. Bảo quản trong ngăn mát dùng cho bé trong vòng 1 tuần nhé!!!
