31/05/2018, 11:17

Những món ngon, mát ruột cho thực đơn tối thứ 3

1 Tôm sốt dứa chua ngọt đưa cơm Món tôm sốt dứa vừa ngon lại vừa đẹp mắt sẽ cho gia đình bạn món ăn thật ngon cho bữa tối. Thịt tôm ngọt, dứa sốt chua chua sẽ khiến cho món tôm sốt dứa có hương vị thêm hấp dẫn. Món tôm sốt dứa có màu vàng cam cực đẹp mắt, sốt vàng óng trải đều và ...

  • 1

    Tôm sốt dứa chua ngọt đưa cơm

    Món tôm sốt dứa vừa ngon lại vừa đẹp mắt sẽ cho gia đình bạn món ăn thật ngon cho bữa tối. Thịt tôm ngọt, dứa sốt chua chua sẽ khiến cho món tôm sốt dứa có hương vị thêm hấp dẫn. Món tôm sốt dứa có màu vàng cam cực đẹp mắt, sốt vàng óng trải đều và quyện trên từng thân tôm. Cách sốt tôm dứa này khiến tôm không bị khô cứng mà dai mềm, thấm đẫm sốt dứa chua ngọt hấp dẫn :X
     
    tom-sot-dua-cho-bua-com-toi-ngon-tuyet-5

    Xem thêm cách làm món tôm sốt dứa bằng hình ảnh chi tiết tại: http://www.lamsao.com/tom-sot-dua-cho-bua-com-toi-ngon-tuyet-p214a92225.html
  • 2

    Mát ruột với canh thiên lý nấu ngao

    Ngày nắng, mâm cơm nào cũng có một bát canh rau để chan, ăn cơm cho dễ dàng và ngon miệng hơn. Canh hoa thiên lý là một món canh ngon quen thuộc của người Việt. Nếu đã quen nấu canh thiên lý với thịt nạc, hay cua đồng rồi, bạn hãy nên thử cách nấu canh thiên lý với ngao này xem nhé! Hoa thiên lý mềm, thơm, nước ngao ngọt tự nhiên cho gia đình thêm ngon miệng.
     
    Nguyên liệu nấu canh thiên lý:
     
    1kg ngao, 500g hoa thiên lý, Dầu ăn, hành khô, hạt tiêu, nước mắm.
     
    Cách nấu canh ngao thiên lý:
     
    1. Ngao rửa sạch cát. Cho vào nồi luộc với nước. Ngao mở vỏ, bạn lọc phần nước ngao trong để riêng.
     
    2. Phần thịt ngao nhặt riêng, rửa sạch, để ráo.
     
    3. Ướp ngao với ½ thìa nước mắm, hạt tiêu, hành khô băm nhỏ 30 phút.
     
    4. Phi thơm hành khô băm nhỏ với dầu ăn. 
     
    5. Cho thịt ngao vào xào cho săn lại, múc ra để riêng. Rửa sạch hoa thiên lý rồi để ráo nha!
     
    6. Đổ phần nước ngao vào nồi vừa xào ngao, đun cho sôi. Sau đó cho hoa thiên lý và ngao xào vào, nêm nếm gia vị cho vừa miệng rồi bắc ra nhé!
     
     - 1
    Nguyên liệu:
     
    240g đậu phụ - 1 nhánh hành lá, thái nhỏ - 2 muỗng canh dưa cải, thái nhỏ - 2 muỗng canh ruốc thịt lợn - 1 muỗng canh cà phê dầu mè - 1-2 muỗng canh xì dầu
     
    Cách làm món salad đậu phụ:
     
    1. Đậu phụ thái miếng nhỏ có kích cỡ 2,5cm, cho vào một bát lớn. Hành lá thái nhỏ.
     
    2. Dưa cải thái miếng nhỏ. Rắc hành lá, dưa cải lên đậu phụ. Rưới thêm ít dầu mè.
     
    3. Sau đó, rưới xì dầu lên đậu và rắc chút ruốc lên trên và thưởng thức.
     
0