Bữa trưa thanh mát với spaghetti salad
Nguyên liệu Cho phần salad : - Dầu olive nguyên chất (extra virgin) - Dấm thơm Balsamic - Mật ong - Nước cốt chanh, muối - Dầu mè (không bắt buộc) (những loại gia vị này đều có thể dễ dàng tìm thấy ở các siêu thị) 1 Cho dầu olive, giấm, và mật ong ...
Cho phần salad:
- Dầu olive nguyên chất (extra virgin)
- Dấm thơm Balsamic
- Mật ong
- Nước cốt chanh, muối
- Dầu mè (không bắt buộc)
(những loại gia vị này đều có thể dễ dàng tìm thấy ở các siêu thị)
-
1
Cho dầu olive, giấm, và mật ong theo tỉ lệ 3:1:1 vào chén hoặc lọ nhỏ. Nếu bạn không thích ăn ngọt, bạn có thể cho ít mật ong hơn. Sau đó cho muối và 1 muỗng cà phê nước cốt chanh vào, khuấy đều. Sau cùng cho thêm 1 vài giọt dầu mè để làm nước sốt cho món mì ý. Dầu mè có mùi rất thơm sẽ khiến món ăn ngon hơn rất nhiều.
-
5
Xúc xích chiên nhỏ lửa đến khi chín vàng đều các mặt. Gắp ra dĩa, xắt thành miếng nhỏ.
Nếu bạn muốn ăn mì Ý với nhiều rau tươi thì món spaghetti salad quả là một gợi ý tuyệt vời. Spaghetti salad là một món ăn trưa ngon, vừa tươi mát lại bổ dưỡng cho bạn.