31/05/2018, 11:17

Bữa trưa thanh mát với spaghetti salad

Nguyên liệu Cho phần salad : - Dầu olive nguyên chất (extra virgin) - Dấm thơm Balsamic - Mật ong - Nước cốt chanh, muối - Dầu mè (không bắt buộc) (những loại gia vị này đều có thể dễ dàng tìm thấy ở các siêu thị) 1 Cho dầu olive, giấm, và mật ong ...

Nguyên liệu

Cho phần salad:

spaghetti-salad-1

- Dầu olive nguyên chất (extra virgin)

- Dấm thơm Balsamic

- Mật ong

- Nước cốt chanh, muối

- Dầu mè (không bắt buộc)

(những loại gia vị này đều có thể dễ dàng tìm thấy ở các siêu thị)

 
  • 1

    Cho dầu olive, giấm, và mật ong theo tỉ lệ 3:1:1 vào chén hoặc lọ nhỏ. Nếu bạn không thích ăn ngọt, bạn có thể cho ít mật ong hơn. Sau đó cho muối và 1 muỗng cà phê nước cốt chanh vào, khuấy đều. Sau cùng cho thêm 1 vài giọt dầu mè để làm nước sốt cho món mì ý.  Dầu mè có mùi rất thơm sẽ khiến món ăn ngon hơn rất nhiều.

    spaghetti-salad-3

    spaghetti-salad-5

  • 5

    Xúc xích chiên nhỏ lửa đến khi chín vàng đều các mặt. Gắp ra dĩa, xắt thành miếng nhỏ.

    spaghetti-salad-7

    Nếu bạn muốn ăn mì Ý với nhiều rau tươi thì món spaghetti salad quả là một gợi ý tuyệt vời. Spaghetti salad là một món ăn trưa ngon, vừa tươi mát lại bổ dưỡng cho bạn.

0