Món tép khô rang giòn giản dị mà đưa cơm

Nguyên liệu:

- 100g tép khô
- 2 thìa canh đường, 1 thìa canh nước mắm, 3 thìa canh dầu ăn 
- Hành lá, tiêu.

Cách làm:

• 1

  Tép khô nhặt sạch sạn, sau đó rửa sạch và bóp cho ráo nước.

  

• 3

  Đảo đều để rang cho tép thấm nước mắm và đường, có màu vàng bóng đều đẹp, nêm nếm lại cho vừa ăn sao cho tép rang có vị mặn ngọt, khô lại là được. 

• 4

  Tắt bếp rắc thêm hành lá thái nhỏ và tiêu vào trộn đều. Trút ra đĩa và thưởng thức với cơm nóng nha!