Thịt nướng xá xíu thơm không cưỡng nổi

Nguyên liệu:

- 500g thịt thăn lợn

- 10g hành lá xắt nhỏ

Sốt xá xíu

- 30ml nước sốt xá xíu mua sẵn

- 7ml xì dầu loại nhạt màu

- 5g đường trắng (có thể không dùng đường nếu bạn không thích đồ ngọt)

Sốt mật ong

- 15ml sốt mật ong mua sẵn

- 7ml nước ấm

Cách làm món thịt nướng xá xíu:

• 1

  Thịt rửa sạch, để ráo nước. Đâm que nhọn vào các bề mặt thịt để cho ngấm gia vị được nhanh. Rồi cắt thịt thành những khối thịt vuông vừa ăn.

• 2

  Cho thịt vào nước sốt xá xíu ngâm cho thấm gia vị.

  

• 4

  Sau 10 phút, lấy khay thịt ra rồi quét nước sốt mật ong lên bề mặt thịt, nướng 10 phút nữa cho chín hẳn.

• 5

  Thịt nướng để nguội 1 chút rồi bạn thái thịt thành những miếng mỏng vừa ăn. Rắc ít hành lá thái nhỏ lên thịt nướng xá xíu tồi thưởng thức nhé!

  

  Chúc các bạn thực hiện món thịt nướng xá xíu thành công nhé!