31/05/2018, 11:21
Đậm đà với món tôm rang lá chanh
Nguyên liệu: - 250g tôm còn nguyên vỏ - Vài lá chanh - Muối, nước mắm, đường - Hành khô và hành lá. Cách làm: 1 Tôm rửa sạch, cắt bỏ đầu, đuôi và chân tôm. Lấy chỉ đất trên lưng tôm. Rửa sạch và để ráo. 3 Đun nóng chút dầu ăn trong chảo, cho đầu hành ...
Nguyên liệu:
- 250g tôm còn nguyên vỏ
- Vài lá chanh
- Muối, nước mắm, đường
- Hành khô và hành lá.
Cách làm:
-
1
Tôm rửa sạch, cắt bỏ đầu, đuôi và chân tôm. Lấy chỉ đất trên lưng tôm. Rửa sạch và để ráo.
-
3
Đun nóng chút dầu ăn trong chảo, cho đầu hành trắng và hành khô băm nhỏ vào phi thơm.
-
5
Đổ lá chanh và hành lá xanh thái nhỏ vào, đảo đều. Tắt bếp và trút tôm rang lá chanh ra đĩa.
Chúc các bạn thực hiện thành công món ăn này nhé!