31/05/2018, 11:21

Đậm đà với món tôm rang lá chanh

Nguyên liệu: - 250g tôm còn nguyên vỏ - Vài lá chanh - Muối, nước mắm, đường - Hành khô và hành lá. Cách làm: 1 Tôm rửa sạch, cắt bỏ đầu, đuôi và chân tôm. Lấy chỉ đất trên lưng tôm. Rửa sạch và để ráo. 3 Đun nóng chút dầu ăn trong chảo, cho đầu hành ...

Nguyên liệu:

- 250g tôm còn nguyên vỏ
- Vài lá chanh
- Muối, nước mắm, đường
- Hành khô và hành lá.

Cách làm:

  • 1

    Tôm rửa sạch, cắt bỏ đầu, đuôi và chân tôm. Lấy chỉ đất trên lưng tôm. Rửa sạch và để ráo.

    dam-da-voi-mon-tom-rang-la-chanh-1

  • 3

    Đun nóng chút dầu ăn trong chảo, cho đầu hành trắng và hành khô băm nhỏ vào phi thơm.

    dam-da-voi-mon-tom-rang-la-chanh-3

  • 5

    Đổ lá chanh và hành lá xanh thái nhỏ vào, đảo đều. Tắt bếp và trút tôm rang lá chanh ra đĩa.

    dam-da-voi-mon-tom-rang-la-chanh-5

    Chúc các bạn thực hiện thành công món ăn này nhé!

0