Mì UDon Xào Xúc Xích 소시지볶음 우동

Xúc xích chẻ làm 4,ko được chẻ rời ra _ Tôm bóc vỏ,bỏ chỉ lưng.Cho một xíu muối và tiêu xay vào ướp 5 phút _ Hành tây thái múi cau (mỏng) _ Hành lá thái nhỏ

Đun nồi nước sôi cho xúc xích vào chần qua rồi vớt ra bát

Đun nồi nước sôi lại thì cho mì UDon vào chần qua rồi vớt ra bát

Bắc chảo lên bếp cho dầu ăn cùng tôm và xúc xích đảo đến khi tôm săn lại

Giờ thì cho hành tây vào đảo qua

Tiếp đến cho mì UDon vào chảo

Cho bát gia vị vào đảo cùng

Đảo nhanh tay tầm 1 phút rồi cho hành lá vào là xong

Cho mì UDon xào xúc xích ra đĩa dùng khi còn nóng sẽ ngon hơn.