Mách bạn cách làm gà rán ngon, giòn mà không bị ngấy
Nguyên liệu Không chỉ trẻ nhỏ, mà ngay cả người lớn cũng không thể cưỡng lại sức hút của món gà rán. Tuy nhiên, món ăn này lại có điểm trừ là làm cho người ăn bị ngấy. Nếu vậy, thay vì ra ngoài quán ăn, bạn có thể học cách làm gà rán ngon , giòn mà chúng tôi giới thiệu dưới đây. ...
Không chỉ trẻ nhỏ, mà ngay cả người lớn cũng không thể cưỡng lại sức hút của món gà rán. Tuy nhiên, món ăn này lại có điểm trừ là làm cho người ăn bị ngấy. Nếu vậy, thay vì ra ngoài quán ăn, bạn có thể học cách làm gà rán ngon, giòn mà chúng tôi giới thiệu dưới đây.
Với cách làm gà rán ngon này, đảm bảo, bạn sẽ thỏa thích "chìm đắm" trong hương vị thơm ngon, giòn giòn của món gà rán không hề sợ ngấy ngán.
Cùng tham khảo cách làm gà rán ngon, và chuẩn bị nguyên liệu để thực hiện nhé:
- 10 cánh gà nhỏ
- Khoai tây chiên
- Bột ớt, tỏi, muối, bơ, lá hương nhu khô
- 1 chén bột mì
-
1
Bước đầu tiên, bạn rửa sạch cánh gà, rồi dùng dao sắc, khía mặt trong và mặt ngoài của cánh gà để khi ướp, gia vị ngấm đều hơn. Sau đó, bạn dùng giấy thấm cho khô.
Cho cánh gà vào trộn với các loại bột.
-
3
Bây giờ, bạn đun sôi chảo dầu rồi thả cánh gà vào chiên đến khi vàng là được.
Cho bơ, tỏi, bánh hương nhu vào chảo đảo đều.
-
5
Bây giờ, bạn cho gà đã rán vào chảo, đảo cùng hỗn hợp bơ tỏi. Đảo nhanh tay khoảng 1 - 2 phút là được.
Với công thức làm gà rán này, bạn sẽ cón món ăn ngon mà không bị ngấy.
