Làm thạch hình trứng từ xoài cực xinh cho bé
Nguyên liệu Với cách làm thạch ngon hình trứng, bạn cần: Cho phần lòng đỏ trứng gà: - 1 trái xoài lấy thịt xay nhuyễn - 4gr bột rau câu - 150ml nước - 30gr đường Cho phần lòng trắng: - 200ml nước cốt dừa - 5gr bột rau câu - 100gr đường Bạn đổ vào khuôn ...
Với cách làm thạch ngon hình trứng, bạn cần:
Cho phần lòng đỏ trứng gà:
- 1 trái xoài lấy thịt xay nhuyễn
- 4gr bột rau câu
- 150ml nước
- 30gr đường
Cho phần lòng trắng:
- 200ml nước cốt dừa
- 5gr bột rau câu
- 100gr đường
Bạn đổ vào khuôn muffin nhỏ hoặc cái chén nhỏ phần rau câu xoài này nha.
-
3
Bạn đổ rau câu dừa ra khuôn to hoặc chén. Đợi đến khi rau câu dừa hơi đông lại thì bạn lấy lòng đỏ rau câu xoài cho lên mặt trên của rau câu dừa. Bạn đặt khuôn thạch vào ngăn mát tủ lạnh, để khoảng 1 đến 2 giờ cho thạch đông cứng và định hình. Vậy là bạn đã hoàn thành xong cách làm thạch rau câu hình trứng từ xoài rồi đó.
Những món thạch xinh xắn, yêu yêu sẽ giúp bé thích thú hơn nhiều trong việc ăn uống. Bạn có thể tham khảo thêm cách làm thạch kem nhiều màu, cách làm thạch phô mai hay cách làm thạch rau câu cầu vồng nhé! Các mẹ cũng chú ý khi cho trẻ ăn thạch nhé, bé nếu quá nhỏ ăn thạch sẽ dễ bị hóc nên khi cho trẻ thưởng thức, các mẹ nên chú ý để trông con khi ăn nhé!