31/05/2018, 12:16
Cách nấu súp gà cực ngon cho bé yêu ngày cuối tuần
Nguyên liệu Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món súp gà : - 1/2 con gà luộc - Vài tai mộc nhĩ, nấm đông cô hay nấm hương khô tuỳ ý thích - 10 quả trứng cút luộc chín - Bột năng - 1 quả trứng gà - 25g bột báng 1 Bước đầu tiên bạn cần làm cho ...
Nguyên liệu
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món súp gà:
- 1/2 con gà luộc
- Vài tai mộc nhĩ, nấm đông cô hay nấm hương khô tuỳ ý thích
- 10 quả trứng cút luộc chín
- Bột năng
- 1 quả trứng gà
- 25g bột báng
-
1
Bước đầu tiên bạn cần làm cho món súp gà thơm ngon, hấp dẫn là bạn luộc gà chín vớt ra gỡ lấy thịt rồi tiếp tục ninh phần xương gà để lấy nước dùng. Phần thịt gà xé sợi.
-
2
Sau đó bạn ngâm bột báng trong nước trước 1h cho nở rồi đem luộc chín.
-
4
Sau đó, bạn cho phần gà đã xào vào nồi nước dùng, thêm bột báng, trứng cút vào. Nêm nếm gia vị cho vừa miệng.
-
6
Cuối cùng, bạn lấy súp gà ra bát, ăn nóng cùng với một ít rau mùi và tiêu.
Chúc bạn thực hiện thành công và ngon miệng với món súp gà cho bé yêu.
