31/05/2018, 11:10

Ngất ngây với món thịt vịt áp chảo rưới sốt mận

Nguyên liệu Băm nhỏ gừng, thêm chút đường, thả vào nồi mận với ít nước. Sau đó bạn bắc ra để nguội. Vậy là ta đã xong phần sốt mận. 2 Thịt ức vịt cắt thành những miếng to. Sau đó dùng dao khía lên phần da của miếng thịt. Bạn đeo găng tay nilon hoặc rửa ...

Nguyên liệu

thit-vit-ap-chao-sot-man-1

Băm nhỏ gừng, thêm chút đường, thả vào nồi mận với ít nước.

thit-vit-ap-chao-sot-man-3

Sau đó bạn bắc ra để nguội. Vậy là ta đã xong phần sốt mận.

  • 2

    Thịt ức vịt cắt thành những miếng to. Sau đó dùng dao khía lên phần da của miếng thịt.

    thit-vit-ap-chao-sot-man-5

    Bạn đeo găng tay nilon hoặc rửa sạch tay rồi miết ngũ vị hương cho bám đều và ngấm vào thịt vịt nhé!

    thit-vit-ap-chao-sot-man-7

  • 5

    Miếng thịt sau khi để ráo dầu và bớt nóng. Bạn xắt thành những miếng thịt mỏng và đều nhau.

    thit-vit-ap-chao-sot-man-9

    Chúc các bạn ngon miệng nha!

0