31/05/2018, 08:07
Hướng dẫn nấu canh chua hoa chuối
Nguyên liệu - Bắp chuối - Rau thơm - Cà chua bi - Rau răm - Gia vị 1 Bắp chuối tác lấy bẹ non, rửa sạch, xé sợi. Nhặt riêng hoa chuối già (hoa chuối bao tử) rút bỏ tim cứng. 2 Thơm xắt lát. Cà chua bi chẻ làm tư. 3 ...
Nguyên liệu
- Bắp chuối
- Rau thơm
- Cà chua bi
- Rau răm
- Gia vị
-
1
Bắp chuối tác lấy bẹ non, rửa sạch, xé sợi.
Nhặt riêng hoa chuối già (hoa chuối bao tử) rút bỏ tim cứng.
-
2
Thơm xắt lát. Cà chua bi chẻ làm tư.
-
3
Rau răm xắt nhỏ.
-
4
Bắc nồi cho dầu vào xào boarô băm, tiếp theo cho cà chua vào xào cho ra màu, thêm nước vào, nấu sôi. Nêm gia vị.
-
5
Cho thơm vào, tiếp theo bắp chuối, hoa chuối vào. Nêm nếm lại cho vừa ăn. Rắc rau răm xắt nhỏ lên trên.
Thành phẩm
Nấu canh cá hoa chuối khá đơn giản. Bạn hãy cùng trổ tài vào bếp với món canh mới này nhé.
