Học làm bánh chocolate cực ngon cho Tết
Nguyên liệu 100g bơ, 100g đường 2 quả trứng (đánh tan) 80g bột mì (hàm lượng gluten thấp), 40g bột ca cao, 55g quả óc chó Lớp chocolate: 67g chocolate, 25g sữa Trang trí: hạnh nhân, đậu phộng 1 Trước khi làm bánh chocolate, bạn nhớ để bơ để mềm ở nhiệt độ ...
100g bơ, 100g đường
2 quả trứng (đánh tan)
80g bột mì (hàm lượng gluten thấp), 40g bột ca cao, 55g quả óc chó
Lớp chocolate: 67g chocolate, 25g sữa
Trang trí: hạnh nhân, đậu phộng
-
1
Trước khi làm bánh chocolate, bạn nhớ để bơ để mềm ở nhiệt độ phòng, rồi thêm đường vào đánh đến khi bơ chuyển màu nhạt, sau đó bạn cho trứng đã được đánh tan vào từ từ, vừa cho vừa trộn đều.
-
3
Lót sẵn một lớp giấy bạc quanh khuôn nướng, đổ hỗn hợp vào và dàn phẳng bề mặt để chuẩn bị nướng bánh chocolate. Kế đến, bạn cho khuôn vào lò nướng đã được làm nóng ở nhiệt độ 175 độ C, nướng trong 40 phút. Sau đó, lấy bánh chocolate ra khỏi khuôn và để nguội.
Bánh chocolate là một trong những món bánh ngon dễ làm ngày Tết được nhà nhà ưa chuộng bởi hương vị thơm ngon, độc đáo và mời khách rất ấn tượng. Với những chiếc bánh chocolate xinh xắn được gói kèm bởi lớp giấy đẹp mắt thế này, sẽ rất thích hợp để đãi khách trong những ngày đầu năm để đem lại may mắn cho mọi người. Chắc chắn khi biết tự tay bạn làm, bạn sẽ nhận được rất nhiều lời hâm mộ đấy!
