Thăn lợn nướng tiêu mềm thơm cho ngày Tết

Với món thịt lợn nướng này rất thích hợp trong thời tiết lạnh của mùa đông này đấy nhé

Nguyên liệu

-  250 g thịt thăn lợn
-    Một chút muối; 2,5 g đường; 5 g tiêu đen
-    15 ml dầu thực vật
-    Rau trang trí, tương ớt

Cách làm

• 1

  Thịt lợn rửa sạch, pha thành các lát thịt lớn, dùng chày hoặc cán dao dằn mỏng.
  

  

• 3

   Nướng thịt trong lò ở nhiệt độ 200 độ C trong khoảng 20 phút, bạn chú ý canh chừng để lật đều cả 2 mặt thịt. Bày thịt ra đĩa.

  

• 5

  Thịt nướng tiêu giữ nguyên vị ngọt của thịt, pha thêm chút cay hăng của tiêu đen ăn vào mùa lạnh rất hợp lý.
  
  

  

  
  Chúc các bạn ngon miệng.