29/05/2018, 17:32
Gà rô ti
Cách Làm Ướp gà với hành tỏi, nước tương, đường, bột ngọt, muối, ngũ vị hương, tiêu. Ướp 1-2 tiếng ...
Cách Làm
-
Ướp gà với hành tỏi, nước tương, đường, bột ngọt, muối, ngũ vị hương, tiêu. Ướp 1-2 tiếng
-
Phi hành tỏi. Cho gà vô phi vàng 2 mặt.
-
Đổ nước dừa vào. Rim cho mềm. Nếu gà chưa mềm mà cạn nước thì cho thêm nước dừa. Tăng lửa để cạn nước. Lúc này nước sốt sẽ sền sệt.
-
Gà mềm rồi thì nêm nếm lại cho vừa ăn.
-
Lấy cơm trắng trộn với nước rô ti. Ngon toẹt vời lun!
