Cuối tuần đổi món cho cả nhà bằng cách làm vịt kho bia lạ miệng

Vịt là món ăn rất được người Việt rất ưa chuộng vào mùa hè vì có tính mát, không gây nóng tốt cho sức khỏe. Với nguyên liệu này, nổi tiếng nhất vẫn là món vịt om sấu "thần thánh" ai cũng mê.

Tuy nhiên, để đổi món, bạn có thể học cách làm vịt kho bia cực kỳ lạ miệng cho cả nhà thưởng thức vào cuối tuần. Chắc chắn đây sẽ là món ăn cực hấp dẫn mà không kém phần ngon miệng đâu đấy.

Nguyên liệu để bạn thực hiện cách làm vịt kho bia.

• 1

  Bước đầu tiên, bạn rửa sạch thịt vịt với nước muối loãng và gừng tươi. Sau đó, luộc sơ khoảng 4 phút cho loại bớt tạp chất. Tiếp đến, vớt vịt ra rồi chặt miếng vừa ăn.

  

  Cho các gia vị vào chảo.

• 3

  Tiếp đến, bạn cho vịt vào xào khoảng 4 - 5 phút cho thịt vịt săn lại.

  

  Cho bia vào kho cùng gia vị.

  

  Vịt kho bia đậm đà đưa cơm cho ngày cuối tuần.

  Chúc các bạn thành công với cách làm vịt kho bia nhé!