Cách làm món vịt quay xốt me chua ngọt tặng vợ yêu 20/10

Ngày 20/10 sắp tới, nếu chưa có nghĩ ra món quà ý nghĩa nào tặng cho người phụ nữ thân yêu của mình thì bạn có thể tự tay vào bếp làm một vài món ăn cho họ nhé!

Và  nếu chưa nghĩ được món ăn phù hợp thì cách làm món vịt quay xốt me dưới đây có thể là gợi ý hay ho cho thực đơn 20/10 đấy. Món ngon này làm rất đơn giản mà cả nhà lại có bữa ăn thật ngon miệng bên nhau.

Thịt vịt rửa sạch ướp với 1 thìa súp xì dầu trong ít nhất là 30 phút

• 2

  Bước tiếp theo, bạn cho chút dầu ăn vào chảo làm nóng rồi cho đùi vịt vào chiên sơ. Khi thấy vịt vàng cạnh thì tắt bếp.

  

  Cho vịt vào nồi nước đun còn đến khi còn 1/3 nước trong nồi

• 4

  Bước tiếp theo, bạn hòa tan nước me cô đặc với nước nóng rồi đổ qua rây lọc bỏ phần bã đi.

  

  Phi thơm hành tỏi

• 6

  Bước tiếp theo của cách làm món vịt quay xốt me này là bạn vớt đùi vịt ra rồi cho 1 thìa xì dầu, cùng đường, nước cốt me, ketchup vào phần nước luộc vịt hòa tan tất cả với nhau. Sau đó, đổ vào chảo đun cùng hành tỏi phi.

   

  

  Làm nước sốt rưới lên vịt quay là xong