Cùng nhau trải nghiệm với công thức làm món trứng cuộn tôm
Cách làm món trứng cuộn tôm ngon thơm đẹp mắt các bạn nhé. Tôm là loại hải sản chứa rất nhiều canxi và thành phần dinh dưỡng cũng rất cao. Trứng thì là loại thực phẩm rất quen thuộc của chúng mình rồi đúng không ạ? Món ăn này nhìn rất đẹp mắt với màu vàng ươm của trứng cùng với màu hồng của tôm. ...
Cách làm món trứng cuộn tôm ngon thơm đẹp mắt các bạn nhé. Tôm là loại hải sản chứa rất nhiều canxi và thành phần dinh dưỡng cũng rất cao. Trứng thì là loại thực phẩm rất quen thuộc của chúng mình rồi đúng không ạ? Món ăn này nhìn rất đẹp mắt với màu vàng ươm của trứng cùng với màu hồng của tôm. Món ăn này không chỉ người lớn mà các em nhỏ cũng rất thích thú đấy ạ. Món ăn mềm rất tốt cho các bạn nhỏ. Nào chúng mình hãy cùng với 7monngonmoingay.vn vào bếp và cùng nhau làm món trứng cuộn tôm nhé.
Cách làm món trứng cuộn tôm ngon thơm đẹp mắt các bạn nhé. Tôm là loại hải sản chứa rất nhiều canxi và thành phần dinh dưỡng cũng rất cao. Trứng thì là loại thực phẩm rất quen thuộc của chúng mình rồi đúng không ạ? Món ăn này nhìn rất đẹp mắt với màu vàng ươm của trứng cùng với màu hồng của tôm. Món ăn này không chỉ người lớn mà các em nhỏ cũng rất thích thú đấy ạ. Món ăn mềm rất tốt cho các bạn nhỏ. Nào chúng mình hãy cùng với 7monngonmoingay.vn vào bếp và cùng nhau làm món trứng cuộn tôm nhé.
Nguyên liệu cần có cho món ăn này
Cách làm món trứng cuộn tôm ngon thơm đẹp mắt các bạn nhé. Tôm là loại hải sản chứa rất nhiều canxi và thành phần dinh dưỡng cũng rất cao. Trứng thì là loại thực phẩm rất quen thuộc của chúng mình rồi đúng không ạ? Món ăn này nhìn rất đẹp mắt với màu vàng ươm của trứng cùng với màu hồng của tôm. Món ăn này không chỉ người lớn mà các em nhỏ cũng rất thích thú đấy ạ. Món ăn mềm rất tốt cho các bạn nhỏ. Nào chúng mình hãy cùng với 7monngonmoingay.vn vào bếp và cùng nhau làm món trứng cuộn tôm nhé.
Nguyên liệu làm món trứng cuộn tôm
- Trứng: 2 quả
- 12 con tôm
- Cà rốt: 1/2 củ
- Hạt nêm
- Hạt tiêu xay
- Trứng cuộn tôm hấp.
Cách làm món trứng cuộn tôm hấp
Bước 1: Sơ chế tôm
- Tôm mua về rửa sạch rồi bóc sạch hết vỏ đi
- Cho tất cả vào máy xay sinh tố xay cho nhuyễn ra.
Bước 2: Ướp tôm
- Cho thịt tôm đã xay vào một cái bát ướp cùng với hạt tiêu xay và hạt nêm
- Nếu muốn hỗn hợp có độ kết dính thì các bạn cho thêm vào đó 1 thìa bột ngô
Bước 3: Làm cà rốt
- Củ cà rốt cạo sạch vỏ sau đó đem rửa sạch và thái nhỏ để sau trộn cùng với thịt tôm
Bước 4: Chuẩn bị trứng
- Lấy một chiếc bát rồi lấy trứng đập vào đó đánh tan lên
- Cho chảo lên bếp, đổ dầu vào vào chờ cho nóng thì cho trứng vào tráng mỏng, rán cho trứng chín thì tắt bếp.
Bước 5: Cuộn trứng với tôm
- Khi thấy miếng trứng nguội thì các bạn trải trứng ra đĩa
- Lấy thìa phết thịt tôm lên khắp mặt trứng tráng. Khi quết tôm các bạn nên để chừa ra một đoạn khoảng 1cm ngoài viền mép trứng.
- Sau đó các bạn nhẹ nhàng cuộn trứng lại bao trọn phần thịt tôm bên trong.
Bước 6: Hấp trứng cuộn thịt tôm
- Khi trứng cuộn xong xếp vào đĩa rồi cho vào trong nồi hấp cách thủy khoảng tầm 10 phút
- Thời gian hấp trứng dài hay ngắn cũng tùy thuộc vào miếng trứng cuộn của các bạn dày hay mỏng.
Bước 7: Hoàn thành món trứng cuộn thịt tôm
- Khi trứng chín cắt thành nhiều khoanh và dùng nóng.
Món trứng cuộn thịt tôm hấp là món ăn vừa ngon lại vừa đẹp mắt,Món ăn này các bạn có thể làm trong bữa chính hay cũng có thể làm vào mỗi bữa sáng cho cả nhà cùng rất ngon. Lưu ý khi tráng trứng các bạn không nên rán kỹ quá vì như vậy sẽ làm cho trứng có màu không đẹp mắt. Các bạn nhỏ chắc chắn sẽ rất thích thú khi nhìn thấy món ăn này đấy. Món ăn cung cấp lượng đạm và canxi rất cao đấy ạ. Chúc mọi người ngon miệng cùng món trứng cuộn thịt tôm hấp.