Cách làm bánh quy hoa cúc cực ngon cho bữa trà chiều

Cách làm bánh quy hoa cúc cực ngon cho bữa trà chiều hấp dẫn người ăn bởi hương vị ngọt ngào sẽ đem đến cho bạn một bữa ăn nhẹ buổi chiều thật thú vị đấy. Không cần phải ra tiệm mua, bạn vẫn có thể sáng tạo cho riêng mình những chiếc bánh quy thơm ngon mà lại rất độc đáo phải không nào. Cùng vào bếp với 7monngonmoingay.vn và tham khảo cách làm bánh quy hoa cúc nhé.

Nguyên liệu làm bánh quy hoa cúc:

• 175gr bột mì
• Mứt xoài
• 1 quả trứng gà
• 1 muỗng cà phê vanilla
• 55gr đường bột
• 75gr bơ mặn
• Khuôn hình

Cách làm bánh quy hoa cúc:

Bước 1 : Chuẩn bị nguyên liệu

• Dùng 1 chiếc chậu sạch, bạn đổ bơ, đường vào và đánh đều.
• Tiếp theo cho thêm trứng gà, vani vào trộn đều cùng hỗn hợp bơ đường.

Bước 2 : Nhào bột

• Bột mì đem cho rây qua rồi trộn đều cùng với hỗn hợp mới trộn ở bước 1.
• Nhào bột thật kĩ để được một khối bột đồng nhất.
• Ủ bột trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 30 phút để bột nghỉ.
• Sau đó bạn cho bột ra, thấu lại một lần nữa rồi dùng đồ chuyên dụng hoặc chai thủy tinh cán mỏng.

Bước 3 : Làm bánh

• Dùng khuôn để cắt bột thành hình các bông hoa cúc.
• Đặt mứt xoài vào giữa bánh để làm nhụy hoa cúc.
• Sau đó để bánh quy hoa cúc lên khay và đặt vào trong lò nướng ở 165 độ C khoảng 10 phút là được.
• Lấy bánh quy hoa cúc ra, để nguội là chúng ta đã hoàn thành món bánh này rồi.

Rất nhanh chóng, bạn có thể cùng người thân nhâm nhi tách trà chiều và thưởng thức những chiếc bánh quy hoa cúc vô cùng thú vị đấy. Những chiếc bánh ngọt ngào, xinh xắn mà lại đảm bảo vệ sinh sẽ là món quà dễ thương dành tặng những người thân yêu của bạn. Chúc các bạn thành công với cách làm bánh quy hoa cúc đơn giản trên nhé.