30/05/2018, 08:35

Con dâu mới về chế biến thịt luộc cuốn dưa chuột mẹ chồng thích mê

Cách làm thịt luộc cuốn dưa chuột chế biến không khó chút nào hết và cũng không mất quá nhiều tiền mua nguyên liệu. Một món ăn nhìn có vẻ bình dân nhưng lại được khá nhiều các chị em nội trợ yêu thích lựa chọn món ăn làm món ăn chính trong mâm cơm gia đình mình. Đặc biệt là những người con dâu ...

Cách làm thịt luộc cuốn dưa chuột chế biến không khó chút nào hết và cũng không mất quá nhiều tiền mua nguyên liệu. Một món ăn nhìn có vẻ bình dân nhưng lại được khá nhiều các chị em nội trợ yêu thích lựa chọn món ăn làm món ăn chính trong mâm cơm gia đình mình. Đặc biệt là những người con dâu mới về nhà mà vào bếp chế biến thịt lợn cuốn dưa chuột cho mâm cơm ra mắt chắc chắn mọi người sẽ thích mê. Mời bạn cùng imonngon vào bếp chế biến thịt luộc cuốn dưa chuột.

Nguyên liệu:

  1. 300g thịt ba chỉ
  2. Dưa leo
  3. Mắm tôm chua
  4. Rau sống
  5. Muối
 hình 1

Cách làm:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Thịt ba chỉ đem rửa sạch luộc qua với nước rồi rửa lại thêm một lần nữa. Cho nước và nồi cùng thịt ba chỉ luộc đến khi thịt chín bạn cho ít hành khô + muối tinh luộc thêm 20 phút rồi vớt ra cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 15 phút.

 hình 2

Bước 2: Tiến hành làm thịt luộc cuốn dưa chuột

Thái thịt lợn thành những miếng dài giống như dùng để ăn bánh tráng vậy.

 hình 3

Dưa leo đem rửa sạch, bỏ hạt, bỏ vỏ nạ theo chiều dọc để được những miếng dưa chuột dài. Rau sống đem rửa sạch để ráo nước.

 hình 4

Bước 3: Hoàn thành làm thịt luộc cuốn dưa chuột

Trải miếng thịt ra đĩa xếp rau sống lên, cuộn nhẹ nhàng thịt lại bằng một miếng dưa leo. Cố định miếng thịt cuốn dưa leo bằng chiếc tăm nhọn.

 hình 5

Thịt luộc cuốn dưa chuột chắc chắn sẽ lôi cuốn hoàn toàn khẩu vị ăn uống của người ăn, giúp mọi người “đánh bay nồi cơm” trưa. Không cần bàn cãi nhiều về phần hương vị mà món ăn mang đến sẽ kích thích hoàn toàn vị giác ăn uống của người dùng cho xem. Với lớp thịt ba chỉ mềm béo ngậy tan chảy cùng lớp dưa leo bên ngoài giòn giòn thanh mát còn gì bằng. Hẹn gặp lại các bạn ở các món ăn tiếp theo cùng imonngon


0