30/05/2018, 08:35

Cách làm đậu mơ kẹp phô mai chiên ông xã mê tít cho xem

Cách làm đậu mơ kẹp phô mai chiên chắc chắn sẽ là một thử thách hoàn toàn mới cho các chị em khi vào bếp. Đây là món ăn nổi tiếng tại vùng Châu Âu khi đến Việt Nam món ăn đã tạo ra một cơn sốt hoàn toàn mới cho thị trường ẩm thực. Trên các nhà hàng Tây đây là món ăn bán chạy hàng đầu và được ...

Cách làm đậu mơ kẹp phô mai chiên chắc chắn sẽ là một thử thách hoàn toàn mới cho các chị em khi vào bếp. Đây là món ăn nổi tiếng tại vùng Châu Âu khi đến Việt Nam món ăn đã tạo ra một cơn sốt hoàn toàn mới cho thị trường ẩm thực. Trên các nhà hàng Tây đây là món ăn bán chạy hàng đầu và được nhiều người săn đón nhất. Không cần ra các nhà hàng mà ngay tại nhà bạn vẫn có thể cùng ilamdep vào bếp chế biến đậu mơ kẹp phô mai chiên nhé.

Nguyên liệu:

  1. 4 bìa đậu mơ
  2. 4 miếng phô mai
  3. 4 miếng thịt xông khói
  4. 1 quả trứng gà
  5. Muối, bột mì, bột chiên xù.
 hình 1

Cách làm:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Cho đậu mơ vào nước đun sôi nhúng qua rồi vớt ra để nguội.

 hình 2

Bước 2: Tiến hành làm đậu mơ kẹp phô mai chiên

Dùng dao nhọn rạch trên thân đậu phụ rồi nhét từng miếng thịt xông khói + phô mai vào giữa. Đổ bột mì ra đĩa đập trứng vào bát khuấy đều lăn đậu phụ qua bột mì rồi nhúng qua bát trứng. Cho lên chảo chiên vàng đều cả hai mặt rồi vớt ra đĩa.

 hình 3

Bước 3: Hoàn thành làm đậu mơ kẹp phô mai chiên

Gắp đậu mơ chiên ra đĩa để thưởng thức.

 hình 4

Chỉ cần bỏ ra chút thời gian vào bếp bạn đã có thể chế biến ngay cho gia đình một đĩa đậu mơ kẹp phô mai chiên hấp dẫn rồi. Đây chắc chắn sẽ là món ăn cuốn hút hoàn toàn khẩu vị ăn uống của người dùng vào bữa cơm trưa nay cho xem. Với lớp đậu phụ mềm mịn tan chảy cùng lớp vỏ ngoài giòn rụm cùng lớp phô mai béo ngậy, phần thịt xông khói đậm đà còn gì bằng. Hẹn gặp lại các bạn ở các món ăn tiếp theo cùng ilamdep 


0