31/05/2018, 14:24
Chân gà nướng mật ong lai rai ngày Tết
Nguyên liệu Ngày Tết đang cận kề rồi, cùng làm món chân gà nướng mật ong để nhậu nhé! - Chân gà to: 400 gr - Mật ong: 1 thìa - Nước mắm: 1 thìa - Hạt nêm: 1 thìa - Dầu hào: 1 thìa - Dầu ăn: 2 thìa - Tỏi băm nhỏ: 1 thìa Rửa sạch và chần chân gà qua nước sôi ...
Nguyên liệu
Ngày Tết đang cận kề rồi, cùng làm món chân gà nướng mật ong để nhậu nhé!
- Chân gà to: 400 gr
- Mật ong: 1 thìa
- Nước mắm: 1 thìa
- Hạt nêm: 1 thìa
- Dầu hào: 1 thìa
- Dầu ăn: 2 thìa
- Tỏi băm nhỏ: 1 thìa
Rửa sạch và chần chân gà qua nước sôi
-
2
Pha nước sốt để ướp gà gồm các gia vị ở phần nguyên liệu, quấy đều cho các gia vị tan và hòa quyện vào nhau.
Nước sốt : bạn hòa tan mật ong cùng đường, tương ớt, dầu hào, hạt nêm. Thêm dầu ăn khuấy đến khi bạn có được một hỗn hợp đồng nhất.
Chân gà bạn ướp cùng nước sốt trong 1h
-
4
Nếu nướng chân gà bằng than hoa thì các bạn dùng que nhọn xiên vào từng chiếc chân gà để cầm nướng cho dễ. Nếu dùng lò nướng thì các bạn xếp chân gà vào khay rồi cho vào lò nướng xém. Vì chân gà đã được chần qua nên các bạn đừng lo vấn đề thịt bị khô nhé.
Chân gà nướng mật ong hấp dẫn chưa này
