31/05/2018, 14:23
Cách làm mứt mít cực ngon ai ăn cũng mê tít cho Tết
Nguyên liệu Không chỉ làm được mít sấy khô giòn giòn, từ những quả mít thơm lừng bạn còn có thể làm được món mứt mít dẻo dẻo cho ngày Tết nữa đấy! Tranh thủ những ngày giáp Tết, cùng học cách làm mứt mít thơm ngon để đãi cả nhà nhé! Nguyên liệu để học cách làm mứt mít bao gồm như ...
Nguyên liệu
Không chỉ làm được mít sấy khô giòn giòn, từ những quả mít thơm lừng bạn còn có thể làm được món mứt mít dẻo dẻo cho ngày Tết nữa đấy! Tranh thủ những ngày giáp Tết, cùng học cách làm mứt mít thơm ngon để đãi cả nhà nhé!
Nguyên liệu để học cách làm mứt mít bao gồm như sau:
- 500 g mít chín.
- 400 g đường cát trắng.
- 1 chút vani.
Xắt mít thành những miếng mỏng.
-
2
Ướp mít với đường cho ngấm, bạn nên để 1-2 tiếng cho đường ngấm hoàn toàn vào mít với đem sên nhé!
Sên mít cho mít khô lại, ngấm đường.
Thành phẩm
Gắp mứt mít ra ngoài, hong khô để nguội rồi cho vào lọ thủy tinh để bảo quản dần. Mứt mít khi thành phẩm cần có màu vàng đậm, trong, ăn có vị ngọt nhẹ, dẻo thơm là đạt nhé! Mứt mít thơm lừng, chỉ cần nhâm nhi 1-2 miếng là bạn đã cảm thấy vị ngọt lan tỏa trong miệng rồi. Có món mứt mít này nhâm nhi ngày Tết thì chắc chắn, câu chuyện đầu năm sẽ rôm rả hơn rất nhiều đấy nhé!
