Cách ướp thịt bò nướng ngon sánh ngang ngoài hàng

Cách ướp thịt bò nướng chuẩn vị sánh ngang ngoài hàng luôn làm các chị em nội trợ phải suy nghĩ muốn chế biến. Nếu bạn là một tín đồ yêu thích các món nướng thì không thể bỏ qua được món thịt bò nướng nhưng các chị em khá là tò mò không hiểu sao các món thịt bò nướng bên ngoài lại có hương vị thơm ngon như vậy. Nhưng thật ra do phần ướp thịt bò nướng làm hương vị món ăn hấp dẫn. Mời bạn cùng ilamdep vào bếp tìm hiểu cách ướp thịt bò nướng.

Nguyên liệu:

1. 600g thịt thăn bò
2. 70g nước ép lê
3. 5 muỗng nước tương
4. 3 muỗng mật ong
5. 3 muỗng đường
6. 2 muỗng hành ba rô thái nhuyễn
7. 1 muỗng tỏi băm
8. 1 muỗng nước ép gừng
9. 1 muỗng dầu mè
10. 1 muỗng hạt thông
11. 1 muỗng dầu ăn.

Cách làm:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Thịt bò đem rửa sạch lọc mỡ và gân thái thành những miếng rộng 7cm và dày khoảng 0.5cm theo thớ thịt ấn nhẹ dao khía lên thịt và ướp với nước lê 10 phút.

Bước 2: Tiến hành ướp thịt bò nướng

Cho 5 muỗng nước tương + 3 muỗng mật ong + 3 muỗng đường + 2 muỗng hành ba rô thái nhuyễn + 1 muỗng tỏi băm + 1 muỗng nước ép gừng + 1 muỗng dầu mè + 1 muỗng hạt thông+ 1 muỗng dầu ăn trộn đều lên với nhau. Cho thịt bò vào trộn cùng với các gia vị để khoảng 30 phút ch ngấm hết gia vị.

Bước 3: Hoàn thành ướp thịt bò nướng

Cho thịt bò lên vỉ nướng để nướng vàng đều cả hai mặt.

Bạn đã từng thưởng thức qua nhiều món ăn khác nhau chế biến từ đồ nướng như thịt heo nướng, thịt gà nướng, sườn nướng hôm nay bạn còn có thể biết thêm món thịt bò nướng cho bữa ăn. Nhắc đến món nướng này chắc chắn ai có cơ hội được thưởng thức qua đều không thể quên được hương vị món ăn hết, bạn có thể tiến hành ướp thịt bò nướng theo hướng dẫn trên đây. Hẹn gặp lại các bạn ở các món ăn tiếp theo cùng ilamdep