Cách ngâm hoa atiso đỏ đơn giản, uống là nghiền
Nguyên liệu 3kg hoa atiso đỏ 2,5 kg đường trắng ( cứ 1kg hoa thì cần 800gr đường). 2 Dùng dao cắt phần đế đi để tách riêng cánh hoa atiso đỏ ra khỏi đài hoa. Phần nhụy hoa atiso đỏ có thể mang phơi khô, hãm nước uống hoặc ngâm với rượu. ...
3kg hoa atiso đỏ
2,5 kg đường trắng ( cứ 1kg hoa thì cần 800gr đường).
-
2
Dùng dao cắt phần đế đi để tách riêng cánh hoa atiso đỏ ra khỏi đài hoa.
Phần nhụy hoa atiso đỏ có thể mang phơi khô, hãm nước uống hoặc ngâm với rượu.
Sau đó rải một lớp đường lên trên.
-
4
Đợi khoảng 5 ngày sau khi đường tan hết, bạn có thể sử dụng nước này uống luôn hoặc đun lên thành si-rô atiso đỏ.
Trông thật bắt mắt đúng không nào. Với cách ngâm hoa atiso đỏ này, bạn sẽ có ngay thứ nước uống thơm ngon bổ dưỡng từ hoa atiso đỏ rồi đấy. Để có một ly nước atiso đỏ thơm ngon bạn chỉ cần lấy một lượng siro atiso vừa đủ sau đó cho thêm nước đun sôi để nguội cho vừa vì siro ngâm thường khá đặc. Bạn cũng có thể cho thêm đường hoặc đá khi uống vào buổi trưa tùy theo sở thích của mình nhé!
Nước uống hoa atiso đỏ có tác dụng chống viêm, tăng cường chức năng tiêu hóa, làm đẹp da... rất tốt cho sức khỏe của bạn và cả gia đình. Vị chua nhẹ, thanh mát của hoa atiso đỏ chắc chắn sẽ làm hài lòng các thành viên trong gia đình nhất là trong mùa lạnh này.
