Cách nấu bún măng vịt cho bữa sáng tràn đầy năng lượng
Nguyên liệu Đa phần các bà mẹ thường phải dậy sớm nấu bữa sáng cho cả gia đình. Tuy nhiên, đôi khi, bạn hãy để cô ấy nghỉ ngơi một chút, thay vào đó, các ông chồng hãy tự tay xuống bếp nấu ăn cho vợ và gia đình nhé. Bún măng vịt cũng là gợi ý hay cho bạn. Cách nấu bún măng vịt cũng ...
Đa phần các bà mẹ thường phải dậy sớm nấu bữa sáng cho cả gia đình. Tuy nhiên, đôi khi, bạn hãy để cô ấy nghỉ ngơi một chút, thay vào đó, các ông chồng hãy tự tay xuống bếp nấu ăn cho vợ và gia đình nhé. Bún măng vịt cũng là gợi ý hay cho bạn. Cách nấu bún măng vịt cũng đơn giản thôi. Nếu sợ mất thời gian, bạn hãy chuẩn bị nguyên liệu từ tối hôm trước nhé.
Đầu tiên là bạn rửa sạch vịt rồi để ráo.
- 2
Tiếp đến, bạn đun một nồi nước với 1 muỗng cà phê muối. Khi nước sôi, cho măng vào luộc khoảng 40 phút thì vớt ra, xả qua với nước lạnh cho sạch.
Luộc vịt.
- 4
Muốn vịt được trắng thì khi vớt ra, bạn nhúng qua nước lạnh. Sau đó, chặt miếng vừa ăn.
Tiết vịt luộc cũng thái miếng vừa ăn.
- 5
Tiếp theo, bạn cho một muỗng canh dầu vào chảo rồi phi hành tỏi cho thơm. Sau đó, cho măng cùng 1/2 muỗng cà phê muối, 2 muỗng cà phê nước mắm, 1 muỗng cà phê bột nêm, 1 muỗng đường. Bạn xào măng cho ngấm đều gia vị rồi cho vào nồi nước luộc vịt nhé.
Nếu thích, có thể cho thêm vài gốc hành lá rồi nêm nếm cho vừa miệng.
Pha nước chấm vịt.
Giờ thì bạn chỉ cần chần bún và chần giá qua nước sôi rồi cho vào tô, xếp thịt vịt và tiết lên trên. Rắc thêm ít măng, ít hành lá, rau răm và hành khô rồi chan nước dùng vào là đã có một bát bún vịt thơm ngon, nóng hổi cho cả nhà rồi.
Cách nấu bún măng vịt không khó, ngược lại còn rất đơn giản, 8/3 hãy thể hiện sự quan tâm của mình tới người vợ, người mẹ của các con bằng cách này. Chắc chắn, bà xã của bạn sẽ cảm động và vui vẻ lắm đó. Hạnh phúc đâu cần những món quà đắt tiền, mà chỉ cần sự quan tâm nho nhỏ như vậy thôi cũng đủ làm cho bà xã của bạn thấy 8/3 thêm ý nghĩa rồi.
8/3 này, hãy thể hiện sự quan tâm của bạn bằng cách nấu bún măng vịt cho bà xã mình ăn sáng nhé!
Ngoài món bún này, bạn có thể tham khảo một vài món ăn khác cho thực đơn 8/3 nha:
* Mách chàng cách làm cơm bento đáng yêu tặng nàng nhân ngày 8.3
* Cách làm sinh tố xoài cực ngon đãi chị em nhân ngày 8/3
* Cách làm bánh flan ngon tuyệt cho thực đơn ngày 8/3
Chúc các bạn thực hiện cách nấu bún măng vịt thành công!
