Cách ngâm chanh đào mật ong chữa ho cho cả gia đình

Từ lâu, chanh đào đã được biết đến như một loại thần dược trong trị ho. Chính vì thế, khi sắp đến giao mùa là các mẹ đảm lại nhanh tay chọn mua những quả chanh đào mọng nhất, tươi nhất để học cách ngâm chanh đào mật ong chữa ho cho trẻ sơ sinh và cả các thành viên khác trong gia đình.

Cứ đến tháng 8 trở đi là chanh đào vào mùa nhưng theo kinh nghiệm của những người sành sỏi thì chanh đào ngon nhất là vào cuối tháng 8, đầu tháng 9 bởi lúc đó chanh mới già, vỏ mỏng, mọng nước và ruột bên trong mới hồng và công dụng trị ho cực kỳ tốt.

Rửa sạch, lau khô chanh đào

• 2

  Mẹ nhặt bỏ những sợi chỉ còn sót lại ở đường phèn (nếu có). Sau đó, cho đường phèn vào cối giã nhỏ. Cõ thể giữ lại một vài cục đường phèn to để đè lên trên chanh, giúp chanh ngập trong mật ong dễ dàng hơn.

  Xắt thành các lát dày tầm 2mm là được, để cả hạt.

• 4

  Rải một lớp đường phèn giã nhỏ vào trong hũ, sau đó xếp một lớp chanh đào lên trên rồi lại rải một lớp đường phèn. Cứ làm như vậy cho đến khi hết chanh đào thì thôi. Đến lớp chanh đào cuối cùng, bạn đặt những cục đường phèn to nhất lên để làm lực nhấn cho chanh đào ngập trong mật ong. Nếu gia đình bạn có vỉ nan để nén thì càng tốt. 

  

  Cách làm chanh đào ngâm mật ong

Thành phẩm

Từ lâu, chanh đào ngâm mật ong đã được dân gian truyền tụng là bài thuốc có công dụng chữa ho rất tốt cho cả người lớn lẫn trẻ nhỏ. Chỉ cần có hũ chanh đào ngâm mật ong trong nhà thì những cơn ho húng hắng khi thời tiết chuyển mùa sẽ chỉ là chuyện nhỏ.

Nếu thái lát chanh đào thì sau 3 tháng bạn có thể đem ra dùng. Trong trường hợp bạn ngâm nguyên cả quả thì 6 tháng sau mới có thể sử dụng nhé.