Cách nấu sườn heo hầm bí ngòi ngon ngọt lạ thường
Cách nấu sườn heo hầm bí ngòi luôn là một trong những từ khóa thường xuyên được tìm kiếm nhất trong các trang mạng. Nhưng không phải ai cũng tìm ra công thức chế biến sao cho chuẩn nhất để vào bếp chế biến món ăn. Nhưng hôm nay bạn cũng có thể nắm trong tay công thức làm sườn heo hầm bí ngòi để ...
Cách nấu sườn heo hầm bí ngòi luôn là một trong những từ khóa thường xuyên được tìm kiếm nhất trong các trang mạng. Nhưng không phải ai cũng tìm ra công thức chế biến sao cho chuẩn nhất để vào bếp chế biến món ăn. Nhưng hôm nay bạn cũng có thể nắm trong tay công thức làm sườn heo hầm bí ngòi để vào bếp trổ tài. Nhưng chưa chắc bạn đã chế biến được, vậy hôm nay mời bạn cùng ilamdep vào bếp chế biến ngay món sườn heo hầm bí ngòi nhé.
Nguyên liệu:
- 2 quả bí ngòi
- 400g sườn non
- 250ml nước luộc gà
- 300g thịt ba chỉ
- Gừng, hành lá
- Rượu nấu ăn, xì dầu, bột bắp, hạt tiêu, bột bắp hòa nước.
 |
Cách làm:
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Sườn heo rửa sạch chặt miếng vừa ăn trộn với rượu nấu ăn, xì dầu, bột bắp, hạt tiêu, bột bắp hòa nước để 15 phút cho ngấm gia vị.
 |
Bí ngòi đem gọt vỏ rửa sạch thái miếng vừa ăn.
 |
Bước 2: Tiến hành nấu sườn heo hầm bí ngòi
Bắc chảo lên bếp cho gừng vào phi thơm, đổ sườn vào đảo đến khi sườn có màu vàng nâu bạn thêm nước luộc gà và bí ngòi vào nấu trong 15 phút. Đến khi sườn chín hoàn toàn bạn có thể cho nước bột bắp vào cùng, nêm nếm gia vị cho vừa ăn.
 |
Bước 3: Hoàn thành nấu sườn heo hầm bí ngòi
Cho hành lá thái nhỏ vào là có thể tắt bếp rồi.
 |
Những ngày hè oi nóng như thế này bạn chưa biết nên vào bếp chế biến món ăn gì cho gia đình vừa giải nhiệt lại còn lạ miệng. Vậy gợi ý món sườn heo hầm bí ngòi chắc chắn sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo nhất mà các bạn có. Với lớp sườn non dai dai hòa cùng phần bí ngòi ngon ngọt thêm chút nước dùng thanh mát sẽ khiến người ăn không thể quên được cho dù mới thưởng thức qua một lần. Hẹn gặp lại các bạn ở các món ăn tiếp theo cùng ilamdep
