Cách nấu gà tre tần hạt sen thuốc bắc ngon bổ cho sức khỏe
Khác với các loại gà nhà, gà tre là loại gà khá nhỏ nhưng thịt gà trẻ vừa thơm vừa nạc nên được các chị em nội trợ sử dụng khá nhiều trong thực đơn ăn uống. Thêm nguyên liệu thuốc bắc và hạt sen là nguồn thực phẩm giúp cơ thể có giấc ngủ tốt hơn. Món gà tre tần hạt sen thuốc bắc vừa thơm ...
Khác với các loại gà nhà, gà tre là loại gà khá nhỏ nhưng thịt gà trẻ vừa thơm vừa nạc nên được các chị em nội trợ sử dụng khá nhiều trong thực đơn ăn uống. Thêm nguyên liệu thuốc bắc và hạt sen là nguồn thực phẩm giúp cơ thể có giấc ngủ tốt hơn. Món gà tre tần hạt sen thuốc bắc vừa thơm ngon, mới lạ với phần gà hơi dai thêm phần hạt sen mềm khi hòa tan vào nhau thì còn gì tuyệt bằng cho gia đình bạn. Kèm theo cách nấu gà tre tần hạt sen thuốc bắc ngon khá là đơn giản và bạn có thể chế biến ngay tại gian bếp của gia đình bạn.
Hôm nay iCachLam sẽ hướng dẫn bạn cách nấu gà tre tần hạt sen thuốc bắcngon cho cả gia đình bạn cùng thưởng thức nhé.
Nguyên liệu
- 2 con gà tre, mỗi con khoảng 500gr
- 1 gói thuốc Bắc
- 100gr hạt sen khô hoặc tươi
- Gia vị hạt nêm, 2 thanh quế, nước
 |
Cách làm gà tre tần hạt sen thuốc Bắc
- Bước 1: Gà tre sơ chế sạch sẽ, ngâm hạt sen trong nước khoảng 1 tiếng.
- Bước 2: Trộn đều gia vị thuốc Bắc, quế, hạt sen cùng gà tre rồi cho vào trong nồi áp suất hầm khoảng 30 phút và ủ 1 tiếng để các nguyên liệu nhừ đều.
- Bước 3: Món gà tre hầm thuốc Bắc đã xong, bạn chỉ cần cho gà tre tần thuốc Bắc ra bát và thưởng thức khi còn nóng.
Trên đây chúng tôi đã bật mí cho bạn cách làm gà tre tần hạt sen thuốc bắc một cách đơn giản nhất có thể. Nên các bạn còn suy nghĩ gì mà không bắt tay ngay vào chuẩn bị nguyên liệu để trưa nay bạn và gia đình có một món ăn mới vừa thơm ngon, bổ dưỡng lại mang đến khẩu vị ăn uống hoàn toàn mới cho gia đình. Hẹn gặp lại các bạn ở các món ăn tiếp theo cùng với iCachLam
