Cách nấu chè sương sa hạt lựu ngon đúng điệu cho mùa hè

Cách nấu chè sương sa hạt lựu ngon cho mùa hè lại tiếp tục là công thức của một món chè giải nhiệt đúng điệu ngày nắng nóng mà bạn nên thử ngay. Vào cái tiết trời không mấy dễ chịu như thế này, thì làm cho cả gia đình những ly chè mát lạnh thì rất tốt đó. Chè sương sa hạt lựu là một lựa chọn rất hợp lý, nó có tính giải nhiệt, mát lạnh, lại rất dễ làm. Chắc hẳn chị em phụ nữ nào cũng có thể thực hiện được ngay hôm nay.Hãy cùng giadinh.blog tham khảo cách nấu chè sương sa hạt lựu ngon cho mùa hè ngay bây giờ nhé!

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

• Bột sương sáo đen: 100g
• Bột sương sáo trắng: 100g
• Bột rau câu: 50g
• Đậu xanh bóc vỏ: 500g
• Hạt sen: 200g
• 600g bột năng, 600ml nước cốt dừa, 1kg đường trắng, 3g muối, 5g vani, 150g đậu phộng.

Cách nấu chè sương sa hạt lựu ngon cho những ngày hè

• Sương sáo đen ½ gói 50g hòa 600ml nước, 60g đường ngâm 30 phút. Sau đó cho hỗn hợp vào nồi để lửa nhỏ, khuấy nhẹ đến khi sôi, thêm vani. Để nguội, cắt hạt lựu.

• Làm tương tự với sương sáo trắng 50g nước, 600ml nước, 60g đường, 100g bột dừa, vani. Đậu xanh ngâm nở cho vào nồi, nấu chín, thêm đường, khuấy đều.
• Hạt sen rửa sạch, lăn qua bột năng khô, cho vào nồi luộc chín, vớt ra để ráo, lăn qua bột năng lần hai.

• Lạc rang chín, giã dập.

• Nước cốt dừa cho vào nồi nấu cùng với bột năng và chút muối cho sánh.

• Nấu chín đậu xanh sau đó thì tán nhuyễn
• Cho sương sáo, hạt sen, đậu xanh tán ra ly, ăn kèm nước cốt dừa và đậu phộng.

Vừa rồi là cách nấu chè sương sa hạt lựu ngon vừa đơn giản lại khá lý tưởng cho ngày nắng nóng mùa hè, nếu có thời gian thì bạn hoàn toàn có thể vào bếp thực hiện ngay. Chúc thành công. Luôn đồng hành và ủng hộ giadinh.blog nhé!