31/05/2018, 11:58
Cách nấu chè đậu xanh hạt sen khô xua tan mệt mỏi
Nguyên liệu - Đỗ xanh: 200g - Hạt sen: 100g - Đường kính: 200g - Bột sắn dây: 1/5 thìa cà phê 1 Để thực hiện cách nấu chè đậu xanh hạt sen khô , đầu tiên bạn chọn loại đỗ xanh đã xát vỏ, dùng nước ấm ngâm đỗ khoảng 1 giờ đồng hồ. 3 Do ...
Nguyên liệu
- Đỗ xanh: 200g
- Hạt sen: 100g
- Đường kính: 200g
- Bột sắn dây: 1/5 thìa cà phê
-
1
Để thực hiện cách nấu chè đậu xanh hạt sen khô, đầu tiên bạn chọn loại đỗ xanh đã xát vỏ, dùng nước ấm ngâm đỗ khoảng 1 giờ đồng hồ.
-
3
Do hạt sen cứng hơn đỗ xanh nên bạn cho ninh hạt sen trong nồi áp suất trước. Sau khi ninh hạt sen được 10 phút thì bạn đổ đỗ xanh vào và tiếp tục ninh cho đến khi chín mềm nha.
-
5
Lấy một chiếc bát sạch hòa tan chút bột sắn dây rồi đổ vào trong nồi chè. Bạn khuấy đều liên tục rồi tắt bếp nha.
Bạn múc chè đậu xanh hạt sen ra bát và thưởng thức. Chè ăn nóng hay lạnh đều ngon.
