31/05/2018, 11:58
Cách làm kem dưa gang ngon tuyệt mà không lo bị béo
Dưa gang là loại trái cây có phần thịt dưa bột xốp nên khi được đánh tơi nhiều lần sẽ rất dễ tạo thành dạng kem tươi hoa quả tự nhiên mà không cần dùng tới chất béo phụ gia hay sữa như nhiều loại kem khác. Nào, học cách làm kem dưa gang thú vị này cùng Lamsao nhé! Nguyên liệu - 1 quả dưa ...
Dưa gang là loại trái cây có phần thịt dưa bột xốp nên khi được đánh tơi nhiều lần sẽ rất dễ tạo thành dạng kem tươi hoa quả tự nhiên mà không cần dùng tới chất béo phụ gia hay sữa như nhiều loại kem khác. Nào, học cách làm kem dưa gang thú vị này cùng Lamsao nhé!
Nguyên liệu
- 1 quả dưa gang chín: Chọn trái già, to tròn, rốn dưa rộng lồi căng, cầm nặng tay (cơm dầy), vỏ dưa hơi nứt boặc bong nhẹ, ấn tay thấy hơi mềm.
– 100 gram đường
– 1 nửa quả chanh: vắt lấy nước cốt
-
2
Tiếp theo, bạn đổ sinh tố dưa vào một chiếc hộp nhựa, đậy kín nắp lại. Bạn đặt hộp vào trong ngăn đá tủ lạnh để khoảng 1-2 giờ đồng hồ.
-
4
Bạn trút phần dưa vừa xay vào lại hộp nhựa, đậy nắp kín lại. Bạn để hộp dưa lên ngăn đá lâu hơn, khoảng từ 8 đến 10 tiếng (tương đương với để qua một đêm).
