Cách nấu cháo gà thơm ngon bổ dưỡng cho bữa sáng ấm áp
Cách nấu cháo gà được chế biến không quá cầu kì chỉ cần chút thời gian bạn đã có thể vào bếp trổ tài rồi. Cháo gà luôn là món cháo yêu thích của người việt hàng trăm năm qua và đặc biệt vào những buổi sáng thời tiết hơi se lạnh như thế này mà có chén cháo để thưởng thức thì ngon phải biết. ...
Cách nấu cháo gà được chế biến không quá cầu kì chỉ cần chút thời gian bạn đã có thể vào bếp trổ tài rồi. Cháo gà luôn là món cháo yêu thích của người việt hàng trăm năm qua và đặc biệt vào những buổi sáng thời tiết hơi se lạnh như thế này mà có chén cháo để thưởng thức thì ngon phải biết. Không khó để vào bếp chế biến nên các bạn có thể hoàn toàn yên tâm vào bếp trổ tài nội trợ của mình. Hôm nay ilamdep sẽ cùng bạn vào bếp chế biến cháo gà nhé.
Nguyên liệu:
- 800g thịt gà
- 200g gạo tẻ
- Hành lá, rau mùi
- 1 quả chanh tươi
- Hạt nêm, muối, tiêu bột.
 |
Cách làm:
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Gà đem rửa sạch cho gà vào nồi luộc thêm ít muối để nước dùng gà ngon ngọt hơn. Khi gà chín bạn vớt ra ngoài rồi xé sợi nhỏ còn xương đem lọc ra để riêng.
 |
Bước 2: Tiến hành nấu cháo gà
Gạo tẻ đem vo sạch cho vào nồi nước luộc gà để nấu cháo thêm phần xương gà vào nấu cho nước thêm ngọt. Đậy kín vung lại đến khi cháo nhừ bạn vớt xương gà ra rồi trút thịt gà xé sợi vào đun thêm 5 phút thì nêm nếm gia vị vừa ăn để tắt bếp.
 |
Bước 3: Hoàn thành nấu cháo gà
Múc cháo gà ra chén thêm ít hành lá + hạt tiêu để thưởng thức.
 |
Cháo gà không chỉ mang đến một cảm giác ăn uống hoàn toàn mới mà còn chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết bổ sung cho sức khỏe. Đặc biệt là giúp người ốm dậy nhanh chóng phục hồi sức khỏe nên càng được các chị em yêu thích. Bữa ăn sáng của gia đình chắc chắn lại càng được yêu thích hơn khi có chén cháo gà mềm ngon ngọt của nước luộc gà những miếng thịt gà dai dai tan chảy vào nhau. Hẹn gặp lại các bạn ở các món ăn tiếp theo cùng ilamdep
