30/05/2018, 02:18

Cách nấu canh tôm chua cay ngon ăn cực đã đổi vị bữa cơm trưa

Cách nấu canh tôm chua cay tưởng thì khó chế biến lắm nhưng thật ra muốn chế biến lại dễ vô cùng. Tôm là nguồn thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng bổ sung cho cơ thể nên thường xuyên được sử dụng trong chế biến thức ăn cho gia đình. Trưa nay bạn có thể vào bếp chế biến một tô canh tôm chua cay ...

Cách nấu canh tôm chua cay tưởng thì khó chế biến lắm nhưng thật ra muốn chế biến lại dễ vô cùng. Tôm là nguồn thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng bổ sung cho cơ thể nên thường xuyên được sử dụng trong chế biến thức ăn cho gia đình. Trưa nay bạn có thể vào bếp chế biến một tô canh tôm chua cay đổi mới khẩu vị ăn uống cho gia đình. Nếu bạn còn lo lắng sợ khó chế biến, vậy hôm nay mời bạn cùng ilamdep vào bếp chế biến canh tôm chua cay nhé.

Nguyên liệu:

  1. 200g tôm
  2. 2 quả cà chua
  3. 1 bịch nấm
  4. 1 bìa đậu hủ
  5. Gia vị: Hạt nêm, tiêu, ớt, hành lá, thìa là.
 hình 1

Cách làm:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Tôm rửa sạch ngắt đầu lấy chỉ đen ở sống lưng đem rửa sạch.

 hình 2

Đậu hũ thái miếng vuông, cà chua rửa sạch thái múi cau. Nấm rửa sạch cắt bỏ chân, hành lá và thìa là thái nhỏ.

 hình 3

Bước 2: Tiến hành nấu canh tôm chua cay

Cho tỏi và đầu hành, ớt vào tao sơ đến khi vàng cho đầu tôm và cà chua vào xào chung đến khi đầu tôm ngấm vào cà chua và chuyển thành màu đỏ. Bạn cho tôm cắt chỉ vào rồi đổ nước vào đun sôi, thêm nấm và đậu hũ vào đến khi canh sôi bạn có thể nêm nếm gia vị để tắt bếp.

 hình 4

Bước 3: Hoàn thành nấu canh tôm chua cay

Múc canh tôm chua cay ra tô.

 hình 5

Chắc chắn tô canh tôm chua cay sẽ là một món ăn hoàn toàn mới cho thực đơn ăn uống của gia đình. Với từng miếng tôm sần sật ngon ngọt thêm chút vị cay cay của cà chua và ớt sẽ mang đến một khẩu vị ăn uống mới cho gia đình. Bạn có thể nhanh chóng chuẩn bị nguyên liệu để nhanh tay vào bếp chế biến một món ăn ngon hấp dẫn cho bữa cơm trưa. Vậy hẹn gặp lại các bạn ở các món ăn tiếp theo cùng ilamdep


0