Cách làm thịt bê bóp xoài chua ngọt ngon như ở tiệm

ngon hấp dẫn thú vị lạ miệng tuyệt vời cho gia đình bạn đó nhé. Thịt bê bóp xoài với cách làm đơn giản món nhậu ngon tuyệt vời cho các ông xã nhà bạn đó nhé. Để làm món thịt bê bóp xoài chua ngọt ngon nhất, bạn đừng quên giai đoạn mua thịt bê ngon, để làm được điều này bạn hãy chọn hàng nào có thịt đỏ tươi (không phải đỏ sậm nhé), khi ấn tay vào thịt có sự đàn hồi tốt, sờ vào thịt không lạnh. Mà nếu là thịt bò để lạnh sẽ biết ngay, khi để ra ngoài những phần thịt tiếp xúc với không khí sẽ có màu tái, nhìn là thấy và sờ vào giữa miếng thịt thấy lạnh tay…Sau đây là công thức làm thịt bê bóp xoài chua cay cay ngon đến ứa nước miếng cho gia đình bạn nhé.

Nguyên liệu

1. 300gr thịt bê,
2. 2 thìa cà phê tỏi băm,
3. Lạc rang giã dập,
4. Xoài xanh: 1 quả,
5. Cà rốt: 1 củ,
6. Cà chua: 1 quả,
7. Chanh: 1 quả,
8. Rau húng,
9. rau răm,
10. rau mùi,
11. Nước lọc: 150ml,
12. Các loại gia vị: 2,5 thìa cà phê nước mắm + 2 thìa đường + 1 thìa muối bột canh/ muối gia vị…

Cách làm thịt bê bóp xoài chua ngọt ngon hấp dẫn

• Bước 1: Bạn đem rửa sạch gọt vỏ cà rốt và vỏ xoài. Sau đó bạn đem thái sợi xoài cùng với cà rốt đem cho chung vào 1 tô. Bạn đem trộn hỗn hợp : 1/2 quả chanh, 150ml nước lọc cùng với đường và bột canh. Sau đó đem khuấy đều lên nhé, bạn đem cho tỏi tăm vào tô xoài và đem đổ hỗn hợp nước chua ngọt vừa được trộn ở trên đem bóp đều lên nhé, đem thịt bê thái miếng mỏng nhé. Tham khảo thêm các món nhậu ngon cho ông xã.
• Bước 2: Tiếp đến bạn đem chắt lấy 2/3 nước trộn xoài vào chảo sâu lòng sau đó đem cho thịt bê vào đem xào săn lại nhé. Sau đó bạn đem đổ thịt bê vào tô xoài cùng với cà rốt đem cắt nhỏ rau mùi rồi đem cho rau húng  cùng với rau dăm lạc rang đem giã dập vào sau đó dùng tay ( có đeo găng ) Sau đó đem bóp đều để cho hỗn hợp hòa quyện.Xem thêm cách nấu cháo ăn dặm cho bé.

• Bước 3: Sau đó  bạn đem cho thịt lên đĩa sau đó đem trang trí rồi đem cho thêm cà chua cùng với rau thơm là món bê bóp xoài đã hoàn thành rồi đấy nhé. Như vậy là bạn đã hoàn thành món bê bóp xoài ngon hấp dẫn thú vị cho gia đình mình rồi đó nhé. Bạn hãy thêm món thịt bê xoài chua ngọt này vào thực đơn món nhậu ngon cho gia đình mình nhé.

Cách làm thịt bê bóp xoài chua ngọt ngon hấp dẫn thú vị lạ miệng tuyệt vời cho gia đình bạn đó nhé. Thịt bê bóp xoài với cách làm đơn giản món nhậu ngon tuyệt vời cho các ông xã nhà bạn đó nhé. Trên đây là công thức làm thịt bê bóp xoài chua cay cay ngon đến ứa nước miếng cho gia đình bạn nhé. Chúc bạn thành công và ngon miệng với món thịt bê chua ngọt đã được zaidap.com/blog chia sẻ trên đây, đừng quên theo dõi thêm các món ngon khác tại Báo Phụ Nữ Số nhé!