Cách làm sườn kho nước dừa ngon béo ngậy không ăn thì phí
Cách làm sườn kho nước dừa cuối cùng chúng tôi cũng tìm ra công thức chế biến chuẩn nhất để cung cấp đến các bạn. Chắc chắn các chị em nội trợ không còn xa lạ gì với sườn heo đây là nguồn nguyên liệu thường xuyên được sử dụng trong chế biến thức ăn của các gia đình. Đặc biệt món sườn kho cũng ...
Cách làm sườn kho nước dừa cuối cùng chúng tôi cũng tìm ra công thức chế biến chuẩn nhất để cung cấp đến các bạn. Chắc chắn các chị em nội trợ không còn xa lạ gì với sườn heo đây là nguồn nguyên liệu thường xuyên được sử dụng trong chế biến thức ăn của các gia đình. Đặc biệt món sườn kho cũng được chế biến theo nhiều cách khác nhau như sườn kho tiêu, sườn kho gừng, sườn kho mặn. Vậy hôm nay mời bạn cùng ilamdep vào bếp chế biến thêm món sườn kho nước dừa nhé.
Nguyên liệu:
- Sườn non
- Hành khô, gừng đập dập thái nhuyễn.
- Ngũ vị hương, ớt bột, hạt nêm, mắm, tiêu, nước hàng, đường.
 |
Cách làm:
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Sườn non rửa sạch cho vào tô cùng ngũ vị hương, ớt bột, hạt nêm, mắm, tiêu, nước hàng, đường vào trộn đều để trong 30 phút.
 |
Bước 2: Tiến hành làm sườn kho nước dừa
Cho sườn vào nồi thêm gừng + nước mắm + nước hàng vào để tạo màu cánh gián cho đẹp mắt, đổ 1/2 lượng nước cốt dừa tươi bật bếp đun đến khi cạn nước bạn cho 1/2 lượng nước dừa còn lại đến khi cạn nước là được.
 |
Bước 3: Hoàn thành làm sườn kho nước dừa
Cho sườn kho nước dừa ra đĩa thêm chút tiêu + hành lá để thưởng thức.
 |
Nhắc đến sườn kho nước dừa đây là một món ăn hoàn hảo đến từng xen ti mét và không thể chê vào đâu được. Với hình thức cực bắt mắt hương vị thì không chê vào đâu được sẽ khiến người ăn hoàn toàn bị đắm chìm vào hương vị mà món ăn mang lại. Với lớp sườn sần sật thêm phần nước sốt dừa béo ngậy hòa tan vào nhau chắc chắn sẽ kích thích hoàn toàn giác quan ăn uống của người dùng. Hẹn gặp lại các bạn ở các món ăn tiếp theo cùng ilamdep
