Cách làm siro dâu tây ngon tuyệt cú mèo đơn giản tại nhà

Cách làm siro dâu tây luôn được rất nhiều chị em phụ nữ săn tìm trong những ngày hè oi bức. Loại thức uống này được ưa chuộng bởi hương vị chua ngọt, thơm ngon và cực tốt cho sức khỏe. Thay vì mua siro dâu tây ở các cửa hàng, vừa tốn kém lại không đảm bảo vệ sinh, tại sao bạn lại không tự tay vào bếp chế biến nhỉ. Cách làm đơn giản, nguyên liệu dễ tìm, chỉ từ 15 – 20 phút là bạn đã có ngay một chai siro dâu tây giải nhiệt ngày hè cho cả nhà rồi. Hãy cùng vào bếp với webanngon để mang đến cho gia đình những chai siro dâu tây cực hấp dẫn nhé.

Nguyên liệu:

1. 900g dâu tây
2. 4 chén nước lọc
3. 2 chén đường cát

Hướng dẫn làm siro dâu tây ngon:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Dâu tây mua về rửa sạch, để ráo. Dùng dao khía xung quanh cuống rồi rút cuống ra, cắt dâu tây thành những miếng nhỏ.

Bước 2: Tiến hành làm siro dâu tây

Cho dâu tây vào một chiếc chảo nhỏ. Đổ nước vào chảo rồi đậy nắp lại, đun sôi trên lửa nhỏ khoảng 20 phút. Trong quá trình nấu, chú ý vớt bỏ lớp bọt nổi lên trên bề mặt. Khi nước dâu tây chuyển sang màu hồng hoặc đỏ thì tắt bếp.

Dùng rây lọc phần nước dâu tây này qua một chiếc nồi sạch, thêm vào 2 chén đường. Đun sôi trên bếp khoảng 5 phút, khuấy đảo thường xuyên để đường tan hoàn toàn. Vớt bỏ lớp bọt phía trên.

Bước 3: Hoàn thành siro dâu tây

Tắt bếp, chờ siro nguội hẳn thì đổ vào chai thủy tinh, bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh.

Vậy là bạn đã hoàn thành xong món siro dâu tây thơm nức cho cả nhà rồi đấy. Mùa hè nóng bức, oi ả mà được thưởng thức một ly siro dâu tây mát lạnh, ngọt thơm thì còn gì tuyệt bằng phải không nào. Màu sắc bắt mắt, hương vị tuyệt hảo chắc chắn sẽ khiến mọi người bị lôi cuốn ngay từ cái nhìn đầu tiên. Chúc các bạn thành công với món thức uống hấp dẫn này. Hẹn gặp lại các bạn ở các món ăn tiếp theo cùng với webanngon.