Cách nấu thịt đông đơn giản tại nhà ngon không cưỡng nổi cho bữa cơm gia đình thêm đầm ấm

Kiểu tóc đẹp cho khuôn mặt dài phong cách hàn quốc dễ thương giúp bạn khéo léo che đi khuyết điểm gương mặt một cách hiệu quả. Đối với các cô nàng sở hữu khuôn mặt dài thì một kiểu tóc che đi các nét thừa thãi giúp gương mựt xinh xắn hơn là điều vô cùng cần thiết. Có nhiều kiểu tóc hiện nay có thể làm được điều đó như tóc bob mái bằng, tóc xoăn,…. phù hợp với xu hướng thịnh hành. Nếu bạn đang tìm một kiểu tóc phù hợp với khuôn mặt dài thì ngần ngại gì mà không thử chọn một kiểu dưới đây, làm mới vẻ ngoài thu hút mọi ánh nhìn xung quanh khi xuống phố hay đến công sở.

Nguyên liệu làm thịt nấu đông

– 500g thịt chân giò

– Mộc nhĩ, cà rốt, nấm hương

– Miếng da lợn

– Gia vị: Muối, mắm, mì chính, tiêu, hạt nêm

Cách nấu thịt đông

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Đầu tiên bạn lấy miếng da lợn và thịt chân giò rửa sạch với nước muối pha loãng rồi thái thành miếng vừa ăn. Lưu ý là thịt chân giò có thể thái to một chút để khi ninh nhừ không bị nát.

Tiếp theo để nấu thịt đông không bị hôi bạn hãy nhúng qua thịt bằng nước nóng có chút dấm chua, khi thịt tái ngoài thì vớt ra và để ra rổ cho ráo nước. Ướp thêm chút nước mắm cho ngấm khoảng 20 phút.

Trong lúc chờ thịt ngấm bạn trụng nấm hương và mộc nhĩ qua nước sôi và cắt bỏ chân, thái thành sợi nhỏ. Vị giòn của mộc nhĩ và hương thơm đặc biệt của nấm hương sẽ làm món ăn của bạn trở nên hấp dẫn hơn rất nhiều.

Bước 2: Chế biến

Sau khi sơ chế xong bạn bắc chảo lên bếp, thêm chút dầu ăn và xào qua nấm và mộc nhĩ đến khi chúng hơi săn lại thì vớt ra bát. Cho thịt chân giò vào đảo sơ qua, khi thịt chân giò săn thì cho da lợn vào đảo cùng, nêm gia vị muối, hạt nêm, mì chính và cả hạt tiêu sau đó tiếp tục đảo để thịt ngấm gia vị.

Đổ nước vào thịt đã xào, thêm chút muối vào đun to lửa để thịt sôi thì vặn nhỏ lửa tiếp tục đun, vớt bọt nhiều lần đến khi thấy nước trong thì cho nấm và mộc nhĩ vào, đun nhỏ lửa thêm chừng 10 phút nữa, nêm nếm gia vị vừa miệng rồi tắt bếp. Quá trình này mất khoảng 40 – 50 phút.

Bước 3: Bày trí thịt đông

Trong lúc chờ nấu thịt đông bạn cắt cà rốt thành lát hoa mỏng, rải dưới đáy bát. Khi thịt đông mềm rồi bạn đổ thịt đông vào bát, để nguội bớt rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh để thịt đông lại. Khi ăn bạn úp ngược bát để hình thức món ăn đẹp hơn trong sự tô điểm của những cánh hoa từ cà rốt.

Hy vọng với 3 kiểu tóc đẹp cho khuôn mặt dài trên đây các nàng sẽ có thêm nhiều sự lựa chọn mới cho bản thân giúp che đi khuyết điểm trên gương mặt hiệu quả, tự tin thể hiện phong cách riêng biệt thu hút mọi ánh nhìn xung quanh. Chúc các nàng luôn xinh đẹp cuốn hút với kiểu tóc đẹp hợp xu hướng thịnh hành mỗi ngày và hãy luôn đồng hành cùng phunublog.vn để có thêm nhiều thông tin thú vị nhé.